de Buyer
Materialexpertise, Authentizität, Leidenschaft und nachhaltiges Engagement sind seit fast 200 Jahren die Werte, die das Unternehmen de Buyer antreiben und von Generation zu Generation weitergegeben werden. Mit einem umfangreichen Sortiment an hochwertigem Kochgeschirr, Backformen und anderen Utensilien für die Vor- und Zubereitung von Speisen begeistert die französische Traditionsmarke Profi- und Hobbyköche auf der ganzen Welt. In den Vogesen konzipiert und produziert, stehen die Produkte für unverwechselbares Know-how, Innovation und Beständigkeit.
Neue Formen für französisches Gebäck – französische Klassiker schnell und einfach gebacken in unseren beschichteten Formen. So gelingen im Handumdrehen direkt mehrere Madeleines, Financiers oder Canelés.
Jetzt noch besser: die 5-lagige Edelstahlkollektion Affinity - die hochwertigste Edelstahlkollektion hat ein Upgrade bekommen. Ein neuer, geschlossener Rand macht die Artikel unempfindlich gegenüber der Reinigung in der Spülmaschine und eignet sich noch besser zum Ausgießen.
CERANOA ist das Ergebnis eines ökologischen Entwicklungsprozesses. Sie verwendet eine Basis aus recyceltem Aluminium und eine neue keramische Sol-Gel-Beschichtung, die garantiert PFAS-frei ist.
Perfektion im Teigausrollen – die neue Teigausrollmaschine von de Buyer - mit der neuen Teigausrollmaschine von de Buyer wird das gleichmäßige Ausrollen von Teigen so einfach wie nie zuvor.
Ostern steht vor der Tür, und was wäre das Fest ohne Eier in allen Variationen? Ob klassisch als Rührei, elegant als Omelette oder als perfekte, runde Spiegeleier – mit den Pfannen der Mineral B-Serie von de Buyer wird das Osterfrühstück garantiert ein Genuss. Die französische Traditionsmarke de Buyer bietet mit ihren speziellen Pfannen die perfekte Ausstattung für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.
Weihnachten ist die perfekte Zeit, um mit Familie und Freund*innen kreative Gerichte und süße Desserts zu zaubern und gemeinsam festliche Stimmung zu genießen. Leidenschaftliche Köch*innen, inspiriert von der französischen Küche, wissen um den besonderen Genuss von hausgemachten Tartes, Canelés und anderen köstlichen Kreationen.
Gebraten, pochiert oder gedämpft – frischer Fisch ist lecker, gesund und lässt sich auf unzählige Arten zubereiten. Um seinen vollen Geschmack zu entlocken, ist es wichtig, den Fisch sich erstmal genauer anzuschauen: Hat er ein sehr zartes oder weiches Fleisch, oder hat er eine feste und eher grobfaserige Struktur, wie ist sein Fettgehalt?
Brot gehört zu den wichtigsten und hochgeschätzten Grundnahrungsmitteln auf der ganzen Welt. Somit zählt das Backen von diesem zu einer der ältesten Handwerkskunst. Diese erlebt seit einiger Zeit ein Comeback. Noch nie war es so trendig Brot selbst herzustellen. Die Vorteile liegen klar auf der Hand: Wer selbst backt, kann genau bestimmen, welche Zutaten verwendet werden.
Der Spritzbeutel ist ein fundamentales Werkzeug beim Zubereiten köstlicher Backwerke und ausgefallener Pâtisserie. Doch der fachgemäße Umgang und die richtige Technik sind nicht immer einfach. Mit dem LE TUBE bringt de Buyer eine kleine Revolution in die Backstube: Die Küchenspritze des französischen Traditionsunternehmens ist bequemer und einfacher zu befüllen als ein konventioneller Spritzbeutel, und eignet sich hervorragend zum Dosieren von Teig, Creme und Schaum aber auch zum Garnieren, Füllen oder Verzieren.
Lang ersehnt und endlich da – die französische Traditionsmarke de Buyer führt die heißersehnten Pfannendeckel ein. Passend für jede Art von Pfanne ist der Edelstahl-Flachdeckel in drei Verschiedenen Größen erhältlich. Eine verstärkte Dicke von 0,8 mm sorgt für robuste Stabilität, ohne zu schwer zu sein.
- 1 von 2
- ››