Französische Patisserie zuhause: unverzichtbare Backutensilien von de Buyer

Die französische Patisserie hat eine lange Tradition und ist weltweit bekannt für ihre feinen, köstlichen Gebäcke und Desserts. Egal ob Croissants, Éclairs, Tartelettes, Madeleines, Cannelés oder Macarons – für die Zubereitung dieser süßen Leckereien braucht es nicht nur das richtige Rezept und die richtigen Zutaten, sondern auch die passenden Backutensilien. Die Marke de Buyer bietet hierfür die perfekte Ausstattung. Das französische Traditionsunternehmen aus den Vogesen greift auf fast 200 Jahre Erfahrung zurück. Nur beste Materialien werden für die Back- und Dessertutensilien verwendet: hochwertiger Edelstahl, Aluminium, Stahl, PTFE-freier antihaftbeschichteter Stahl sowie Silikon. Daraus entstehen kreative, innovative, robuste, nützliche und außergewöhnliche Produkte, die folglich von Meisterkonditoren in der ganzen Welt geschätzt werden. Aber auch Backenthusiast*innen und Patisserie-Liebhaber*innen bietet de Buyer die Möglichkeit, sich mit professionellem Equipment auszustatten und das Beste aus den Backkünsten herauszuholen.

Das Patisserie-Sortiment von de Buyer umfasst eine Vielzahl an Produkten, wie perforierte Edelstahlformen und Tortenringe, Madeleine-Backbleche, Macaron-Sets, Cannelés-Formen. Darüber hinaus gibt es eine große Vielfalt an Kuchenformen, Silikonbackmatten, Teigspachteln und Spritzbeutel, damit alle Backbegeisterten das richtige Werkzeug parat haben. Auch für die Herstellung von Brot und Gebäck bietet de Buyer eine große Auswahl an Backformen und -utensilien, sodass der Kreativität nichts mehr im Wege steht.

Bei der Herstellung setzt das Unternehmen auf traditionelle Handwerkskunst, kombiniert mit modernen Technologien und Materialien, um die hohe Qualität und Langlebigkeit zu garantieren. Die Produkte eignen sich daher perfekt für alle Hobby- und Profi-Patissiers, die ihre Leidenschaft für die französische Patisserie ausleben möchten.

Produktinformationen:

Perforierte Herz-Rahmen
3099.50 | Ø 8 cm, H 2 cm | UVP 9,90 EUR
3099.51 | Ø 12 cm, H 2 cm | UVP 10,80 EUR
3099.52 | Ø 18 cm, H 2 cm | UVP 12,35 EUR        
3099.53 | Ø 22 cm, H 2 cm | UVP 13,60 EUR
 

Aufklappbare Backform GEOFORME    
3210.24 | 24 x 5 x 6 cm | UVP 102,90 EUR
3210.35 | 35 x 7 x 7,5 cm | UVP 133,70 EUR
3210.48 | 48 x 9 x 8,5 cm | UVP 154,40 EUR
 

Perforierte Backform AIR SYSTEM
3213.20 | 20 x 6,5 cm | UVP 61,70 EUR
3213.24 | 24 x 6,5 cm | UVP 72,00 EUR
 

Küchenspritze LE TUBE
3358.00 | Basis Paket | UVP 79,90 EUR
3358.01 | inkl. Keks-Kit | UVP 99,50 EUR
 

Madeleines Blechform
4710.12 | 20 x 26 cm (12 Stück) | UVP 18,55 EUR
 

Cannelés Form
6820.35N | Ø 3,5 cm | UVP 17,40 EUR    
6820.45N | Ø 4,5 cm | UVP 19,15 EUR    
6820.55N | Ø 5,5 cm | UVP 20,70 EUR

Über de Buyer

Materialexpertise, Authentizität, Leidenschaft und nachhaltiges Engagement sind seit fast 200 Jahren die Werte, die das Unternehmen de Buyer antreiben und von Generation zu Generation weitergegeben werden. Mit einem umfangreichen Sortiment an hochwertigem Kochgeschirr, Backformen und anderen Utensilien für die Vor- und Zubereitung von Speisen begeistert die französische Traditionsmarke Profi- und Hobbyköche auf der ganzen Welt. In den Vogesen konzipiert und produziert, stehen die Produkte für unverwechselbares Know-how, Innovation und Beständigkeit. Damit die Kochutensilien Jahrzehnte überdauern, legt de Buyer bei der Auswahl der Materialien und Verarbeitung größten Wert auf Langlebigkeit. Hierfür verarbeitet die Brand an ihrem Standort in Le Val d‘Ajol u.a. hochwertiges Kupfer und Edelstahl, aber auch robustes Aluminium und Eisen. Damit bietet de Buyer für jede Zubereitung das beste Material an.