Das Holzfaserschneidbrett der Marke BERARD ist aus einem besonderen Material, welches schon seit mehr als 50 Jahren in der Großküche verwendet wird.
Die Einführung der Holzfaserschneidbretter hat die professionelle Gastronomie sehr bereichert.
Das Olivenholz wird seit Jahrtausenden von Handwerkern hergestellt, die ein besonders sensibles Gespür für die Besonderheiten, die Eigenschaften und die Farbe des Holzes entwickelt haben. Mit der Racine-Kollektion wollte man das Holz auf besondere Weise herausfordern, indem bestimmte Linien, Kurven und Schnittkanten entworfen wurden, die das Material in seiner Einzigartigkeit erstrahlen lassen.
Vier in eins und dazu noch extra sicher – das ist das neue Auftau- und Schneidebrett CUT PRO von GEFU. Die eine Seite eignet sich perfekt zum schnelleren Auftauen von Gefriergut, die andere Seite garantiert sicheres Schneiden. Noch dazu schärft CUT PRO gängige Küchenmesser und ist mit dem kleinen Extra der integrierten Reibfläche endgültig unverzichtbar in der modernen Küche.
Die Olivenholz Serie Millenari von Bérard ist eine faszinierende Kombination aus Olivenholz und verstärktem Beton.
Die eleganten und qualitativ hochwertigen Teakholzbretter in vielen unterschiedlichen Größen und ausgefallenen Designs haben neben ihrem zeitlosen Stil eine weitere Gemeinsamkeit: Sie kommen ausschließlich aus zertifiziert nachhaltigem Anbau und Produktion.
Die rustikalen Schneidbretter von Bérard im skandinavischen Design sind ideal zum Schneiden, Zubereiten und Präsentieren. Die markanten, gradlinigen Schneidbreiter aus Eichenholz sind besonders hochwertig, widerstandsfähig und gut zur Klinge.
Holzfaser Schneidbretter kombinieren die positiven Eigenschaften von Holz-und Kunststoff-schneidbrettern. Sie sehenzum einen sehransprechend aus und sind klingenschonend. Zugleich sind sie sehr robust, hygienisch und antibaktieriellauch hohen Anforderungen stand -idealzum Schneiden, Hacken und Zerkleinern.
Mit den hippen Lasergravuren „Kiss the Cook“ & „For you with love“ auf der kleinsten Größe sind die Bretter ein ideales Mitbringsel. Und wenn es etwas mehr sein darf, sind die Gravuren „Cooking with love“, „Happiness is homemade“, The butcher‘s guide“ & „Steakhouse“ auf den nächst größeren Schneidebrettern die allerbeste Wahl für ambitionierte Köche, Bäcker und Grillfans.
Der Messerblock ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche und bietet Platz für ca. 5-6 lange oder kurze Messer sowie andere magnetische Utensilien. Ein kleines Stück Natur zieht mit dem edlen Magnetboard aus Eichenholz ein. Der warme und gemütliche Charakter von Holz übertrifft alle anderen Materialen, wie Kunststoff oder Stein. Auch Schadstoffe, wie Weichmacher lassen sich bei diesem Material ausschließen. Kein Wunder, dass es gerade jetzt, in einer Zeit in der viele bewusster leben wollen, mehr und mehr im Trend liegt.
Die schwarzen Schneidebretter & Tools von JADE aus umweltfreundlichem und nachhaltigem Holzfiberlaminat haben viele tolle Features: extrem robust, hygienisch & spülmaschinenfest, messerfreundlich und hitzebeständig bis 176° Celsius.
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