Berard
Seit 1892 ist die nördlich der Provence in Frankreich gelegene Firma BÉRARD darauf spezialisiert, einzigartige Produkte für die Küche und zu Hause aus sorgfältig ausgewählten Oliven-Hölzern des Mittelmeerraumes zu fertigen. Die Qualität der Berard Produkte zeigt das Ergebnis jahrhundertealter Erfahrung. Jedes Stück wird von Handwerkern in Handarbeit gefertigt, so dass keine zwei Stücke genau gleich sind.
Das Holzfaserschneidbrett der Marke BERARD ist aus einem besonderen Material, welches schon seit mehr als 50 Jahren in der Großküche verwendet wird.
Die Einführung der Holzfaserschneidbretter hat die professionelle Gastronomie sehr bereichert.
Hochwertige Vorratsbehälter aus Glas mit einem Bambusholzdeckel. - Das Glas ist aus temperaturbeständigem Borosilikatglas, der Deckel ist aus Bambusholz mit einem Silikonring zum luftdichten Verschließen, des Vorratsbehälters.
Das Olivenholz wird seit Jahrtausenden von Handwerkern hergestellt, die ein besonders sensibles Gespür für die Besonderheiten, die Eigenschaften und die Farbe des Holzes entwickelt haben. Mit der Racine-Kollektion wollte man das Holz auf besondere Weise herausfordern, indem bestimmte Linien, Kurven und Schnittkanten entworfen wurden, die das Material in seiner Einzigartigkeit erstrahlen lassen.
Die Olivenholz Serie Millenari von Bérard ist eine faszinierende Kombination aus Olivenholz und verstärktem Beton.
Die rustikalen Schneidbretter von Bérard im skandinavischen Design sind ideal zum Schneiden, Zubereiten und Präsentieren. Die markanten, gradlinigen Schneidbreiter aus Eichenholz sind besonders hochwertig, widerstandsfähig und gut zur Klinge.
Holzfaser Schneidbretter kombinieren die positiven Eigenschaften von Holz-und Kunststoff-schneidbrettern. Sie sehenzum einen sehransprechend aus und sind klingenschonend. Zugleich sind sie sehr robust, hygienisch und antibaktieriellauch hohen Anforderungen stand -idealzum Schneiden, Hacken und Zerkleinern.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit der traditionellen aus Italien kommenden Art des Parmesanreibens. Durch die hochwertige Edelstahlklinge lässt sich jeder Hartkäse kinderleicht reiben, der geriebene Käse fällt anschließend rückstandslos in den hochwertigen Aufbewahrungsbehälter aus Olivenholz und kann direkt serviert werden. Diese schöne Box aus mediterranem Olivenholz ist Auffangbehälter und zugleich wunderschönes Accessoire für jeden italienischen Abend und zu jeder Art von Pasta.