1943 wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG (GEFU) mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet. Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte wurden angeboten. 2001 erhielt die Marke ein neues Erscheinungsbild. Vom Klassiker FLOTTE LOTTE, der sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreut, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft. Ein Erfolg, der nicht zuletzt auch Rudolf Schillheim, langjähriger Mitarbeiter bei GEFU, zu verdanken ist. Denn er übernimmt 2004 als Hauptgesellschafter die Geschäftsführung des Unternehmens und ist seit 2009 alleiniger Inhaber und kreativer Kopf von GEFU.
Nun feiert das Unternehmen GEFU in 2018 sein 75-jähriges Jubiläum und zeigt mit seinem Imagefilm einen Blick hinter die Kulissen Jubiläumsfilm
Mit dem V-Hobel Julienne COLLECT von GEFU in den Händen werden leckere Pfannengerichte, knackige Salate, frische Obstteller und farbenfrohe Rohkost zu Legenden. Denn mit dem V-Hobel Julienne COLLECT lassen sich Obst und Gemüse mühelos und sicher in gleichmäßig feine Streifen und Scheiben hobeln.
Ob zur Teepause am Vormittag wie in Ostfriesland oder zur weltberühmten Teatime am Nachmittag in England – Tee ist immer ein ganz besonderer Genuss, der schon beim Aufbrühen beginnt. Mit der neuen Serie T-PREP bietet GEFU Teeliebhabern jetzt eine moderne Interpretation für die Zubereitung des beliebten Heißgetränkes mit einem völlig neuen Maß an Eleganz und Funktionalität.
Manche mögen’s heiß! Zu Penne all’arrabbiata, der feurigen Grillmarinade oder dem klassischen Chili con Carne gehört die richtige Schärfe. Damit die Chilischote mit vollem Aroma und perfekt dosiert ins Gericht kommt, bietet GEFU mit dem stylischen Chilischneider X-PLOSION, der sich jetzt in neuem Design zeigt, die perfekte Lösung.
Ob Wachmacher am Morgen oder treuer Begleiter im Alltag: Guter Kaffee kann eine wahre Geschmacksexplosion sein – wenn man weiß, wie es geht. Die Verarbeitung des schwarzen Goldes inspiriert immer wieder zu Neuheiten und echten Innovationen. GEFU präsentiert gleich vier neue Küchenwerkzeuge für Zubereitung und Genuss der edlen Bohne.
Fermentierte Lebensmittel wie das goldene Sauerkraut liegen voll im Trend! Kein Wunder, denn das Superfood ist nicht nur ein absoluter Augenschmaus, sondern auch ein wahres Powerpaket an Nährstoffen. Mit dem Fermentierset NATIVO von GEFU gelingt selbstgemachtes Sauerkraut kinderleicht und ist die ideale, erfrischende Beilage zu herzhaften Gerichten, eine knackige Ergänzung zu Salaten oder ein gesundes Topping für Bowls.
Ob in der heimischen Küche oder beim nächsten Picknick im Grünen: Bei einer kulinarischen Auszeit mit Brot, Käse, Wurst und Obst darf ein Messer nicht fehlen. Perfekt dafür: MOVE von GEFU. Das Allzweckmesser ist mit seinem geringen Gewicht und dem unkomplizierten Entriegelungssystem ideal für jeden Indoor- und Outdoor-Einsatz.
Seine Erfindung geht bis ins 19. Jahrhundert zurück – und auch heute hat der Fleischwolf seinen festen Platz in der modernen Küche. Idealbesetzung für kulinarische Dreharbeiten wie selbstgemachtes Hackfleisch, eigene Wurstkreationen oder köstliches Spritzgebäck ist der neue Fleischwolf METTO von GEFU.
Deftige Speisen wie Schweinshaxen, Weißwurst und natürlich die legendären Brezn gehören einfach zur unverwechselbaren bayrischen Küche des größten Volksfestes. Perfekt als Beilage zu Fleisch, zur Suppe oder als vegetarischer Leckerbissen: Laugenknödel. Mit GEFU gelingt diese herzhafte Spezialität im Nu und bringt garantiert die richtige Oktoberfest-Stimmung direkt in die heimische Küche. An Guadn!
Das Highlight jeder Pizza ist der Belag. Ob beliebte Klassiker wie Margherita oder ausgefallene Kombinationen – alles, was das Feinschmeckerherz begehrt, findet seinen Weg als leckerer Belag auf die beliebte italienische Köstlichkeit. Und damit der genau da bleibt, wo er hingehört – nämlich auf der Pizza – ist das Pizza-Wiegemesser DARIOSO von GEFU ein absolutes Must-Have: Es sorgt für perfekt geteilte Pizzastücke, ohne dass beim Teilen die Leckereien on top verrutschen.
Ob für Salate, Eintöpfe oder Pfannengerichte – das Zerkleinern von Obst und Gemüse ist die halbe Miete in der Küche. Damit man nicht ewig alles von Hand mit dem Messer schneiden muss, gibt es die Trommelreibe CLICK, den Gemüsehobel WELO und den Multizerkleinerer ZIZO von GEFU, die dank einfacher Handhabung für wunderbar gleichmäßige Resultate beim Hobeln, Raspeln und Zerkleinern von Obst und Gemüse sorgen.