1943 wurde das Unternehmen Gebrüder Funke KG (GEFU) mit Sitz in Eslohe im Sauerland gegründet. Verschiedene Artikel aus Edelstahl wie Kartoffelschäler, Reiben, Pressen und Passiergeräte wurden angeboten. 2001 erhielt die Marke ein neues Erscheinungsbild. Vom Klassiker FLOTTE LOTTE, der sich nach wie vor größter Beliebtheit erfreut, hat GEFU inzwischen erfolgreich den Schritt zum Anbieter edler und zugleich praktischer Designobjekte für die moderne Küche geschafft. Ein Erfolg, der nicht zuletzt auch Rudolf Schillheim, langjähriger Mitarbeiter bei GEFU, zu verdanken ist. Denn er übernimmt 2004 als Hauptgesellschafter die Geschäftsführung des Unternehmens und ist seit 2009 alleiniger Inhaber und kreativer Kopf von GEFU.
Nun feiert das Unternehmen GEFU in 2018 sein 75-jähriges Jubiläum und zeigt mit seinem Imagefilm einen Blick hinter die Kulissen Jubiläumsfilm
Beim Backen ist in der Küche nicht nur Fingerspitzengefühl gefragt, sondern auch die richtige Ausstattung. Ob klassischer Käsekuchen, knusprige Plätzchen oder verfeinerte Sahnehauben – mit BATEDO, REGO, TONDO oder DEKORO von GEFU gelingen süße und herzhafte Backkreationen garantiert.
Ob als Beilage oder Hauptspeise – frischer Salat schmeckt immer. Ganz einfach zubereiten und servieren lassen sich Kopf-, Eisberg-, Römer-, Feldsalat und Co. mit den neuen cleveren Küchenwerkzeugen von GEFU wie dem Seiher PREMIO, der Salatschleuder PULLIT und dem Essig- und Öl Sprüher NEVA.
Mit GEFU geht das Grillen jetzt noch leichter von der Hand, egal ob beim Wenden von Burgerpatties oder Gemüse, dem perfekt geschmolzenen Käse und dem anschließenden Reinigen des Grills. Hochwertiges Grill-Equipment ist unverzichtbar. Der Wender BBQ XXL, die Burger- und Schmelzglocke BBQ und die Grillbürste BBQ borstenfrei von GEFU sind deshalb ideal für ein optimales Grillerlebnis.
urger? Lecker! Wenn da nur nicht das Formen der Patties wäre. Doch die gelingen mit der neuen Profi-Hamburgerpresse PÄTTI von GEFU jetzt perfekt in Form und Größe. Und der kulinarischen Kreativität für leckere selbstgemachte klassische, vegetarische und vegane Patties mit Hack, Gemüse, Getreide, Gewürzen und Kräutern sind keine Grenzen mehr gesetzt.
Ab sofort erweitert GEFU seine erfolgreiche PANTRY-Serie um mehrere praktische Mini-Versionen. Die hochwertigen Vorratsdosen aus Borosilikatglas, Kunststoff und hochwertigem Edelstahl eignen sind ideal zur Aufbewahrung von trockenen Lebensmitteln. Der Deckel schließt luftdicht und hält das Aroma und das praktische Deckelfenster erleichtert die perfekte Vorratskontrolle auf nur einen Blick.
http://www.gefu.comMit NATIVO von GEFU Gemüse veredeln und clever haltbar machen. Durch das ständig wachsende Bewusstsein für gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und den Trend, Gemüse im eigenen Garten selber anzubauen und zu ernten, ist die jahrhundertealte Küchenkunst des Fermentierens zum modernen Food Hype geworden. Kein Wunder, denn das Fermentieren von Obst und Gemüse verspricht lange Haltbarkeit, bessere Bekömmlichkeit, viele Nährstoffe und einen besonderen Geschmack. Fermentiert wird übrigens auf der ganzen Welt. Kein Deutschland ohne Sauerkraut, kein Korea ohne Kimchi. Zeit, es selbst auszuprobieren – mit den praktischen Küchenutensilien NATIVO von GEFU.
Praktischer QR-Code für mehr Frische und weniger Lebensmittelverschwendung. Extrafrisch, praktisch und stylisch: die hochwertigen MILO-Frischhaltedosen mit klickbarem Edelstahldeckel sehen schick aus und halten dank ihrer Aromaschutzdichtung alle Lebensmittel besonders lange frisch – im Kühlschrank und im Gefrierfach.
Ein Salat schmeckt doppelt so lecker mit einem selbstgemachten Dressing. Das kann ganz klassisch mit Essig und Öl oder als Sahne-, Kräuter-, Joghurt- oder Honey-Mustard-Dressing zubereitet werden. Doch auf welche Version die Wahl auch fällt – unverzichtbare Utensilien für die Zubereitung sind der Ausgießer SEESAW und der Dressing-Shaker MIX von GEFU.
Ob zum Start in den Tag oder mittags als Begleiter zu einem Stück Kuchen – coffee o`clock ist immer. Damit die Tasse Kaffee zum Hochgenuss wird, können Home-Baristas auf die Küchenwerkzeuge von GEFU setzen: Mit den Neuheiten POLVE, BUTIO und BARISTA bietet der Küchenwerkzeugspezialist die perfekten Must-haves rund um die kleinen braunen Bohnen.
Jedes Rezept hat sein eigenes Timing. Ob saftiger Kuchen, zarter Braten oder cremiges Gratin – alles hat seine Zeit. Und die haben Hobby-Köche und Bäcker ab sofort mit dem Digital-Timer SAFE von GEFU perfekt im Blick.