Die Käserei Loose mit Sitz in Leppersdorf steht seit ihrer Gründung im Jahr 1921 für erstklassige und hochwertige Sauermilchkäse-Spezialitäten. Die Flagship-Marke Quäse richtet sich an Ernährungsbewusste und Fitnessbegeisterte, da Quäse von Natur aus 30% Protein und sehr wenig Fett enthält. Das "Fitness-Food" lässt sich vielseitig verwenden und lädt dazu ein, köstliche und noch dazu gesunde Rezepte auszuprobieren.
Coravin ist ein international führendes Unternehmen im Bereich Weininnovationen. Mit seinem preisgekrönten Weinsystem hat Coravin die Art und Weise, wie Wein genossen, angeboten und gelagert wird, nachhaltig verändert. Die innovative Technologie ermöglicht den Genuss von edlen Tropfen, ohne den Korken zu ziehen – ein Meilenstein für Gastronomie, Hotellerie und Weinliebhaber.
Der Käse- und Weintag lädt dazu ein, zwei der schönsten Genüsse miteinander zu verbinden. Mit dem Coravin Weinsystem wird dieser Tag zu einem echten Highlight, da es den glasweisen Genuss von Wein ermöglicht, ohne die Flasche zu öffnen. Damit können verschiedene Tropfen zu den unterschiedlichsten Käsevariationen probiert werden.
Der Deutsche Sekttag am 11. Mai lädt dazu ein, die Vielfalt deutscher Sekte zu feiern. Warum sich auf eine Flasche festlegen, wenn Genuss mit Coravin auch glasweise geht?
Auf der ProWein 2025 vom 10. bis 12. März in Düsseldorf drehte sich alles um neue Jahrgänge, aktuelle Weintrends und die Kunst des Weingenusses. Während die ProWein dazu einlädt die Welt des Weins in ihrer Vielfalt zu erleben, zeigen wir Ihnen, wie Coravin den Weingenuss revolutioniert – glasweise, ohne die Flasche öffnen zu müssen.
Wichtiger Meilenstein in der Exportstrategie für koreanische Lebensmittel: Wärmebehandelte Geflügelprodukte dürfen nach erfolgreichen Verhandlungen mit der EU jetzt aus Korea importiert werden. Somit kann nun auch die traditionelle Hühnersuppe SamGyeTang hierzulande zubereitet werden.
Obwohl es „nur“ eine Europameisterschaft ist, bringt Südkorea in diesen Wochen kulinarisches WM-Feeling auf die Fan-Meile. Denn in der Berliner Fanzone, direkt am Brandenburger Tor, können sich hungrige Fußballfans mit südkoreanischen Getränken und Snacks versorgen. Noch bis zum 14. Juli haben Feinschmecker die Möglichkeit, dort K-Food zu probieren. Aber auch über die EM hinaus sind Kimchi Jeon, Korean Style Fried Chicken, Tteokbokki & Co. an immer mehr Orten in Deutschland zu entdecken bzw. zu erschmecken.