Die Käserei Loose mit Sitz in Leppersdorf steht seit ihrer Gründung im Jahr 1921 für erstklassige und hochwertige Sauermilchkäse-Spezialitäten.
Die Flagship-Marke Quäse richtet sich an Ernährungsbewusste und Fitnessbegeisterte, da Quäse von Natur aus 30% Protein und sehr wenig Fett enthält. Das "Fitness-Food" lässt sich vielseitig verwenden und lädt dazu ein, köstliche und noch dazu gesunde Rezepte auszuprobieren.
Knusprig, würzig und ganz ohne Reue
Ob als smarter Snack für den nächsten Filmabend, als High-Protein-Happen nach dem Workout oder als Knuspermoment für zwischendurch – die fettarmen und proteinreichen Sauermilchkäse-Chips mit Erbsen Minz Dip sind vielseitig einsetzbar und blitzschnell zubereitet. Der krosse Quäse liefert nicht nur ordentlich Biss, sondern auch jede Menge Protein, während der cremige Dip mit frischer Minze, Zitrone und einem Hauch Cumin für aromatische Leichtigkeit sorgt. Ein Snack, der Geschmack und Nährwerte clever vereint – und das ganz ohne schlechtes Gewissen.
Hier geht es zum Rezept: Quäse Chips
Stilvolles Power-Brot
Tartines sind die französische Antwort auf belegte Brote – schlicht, stilvoll und voller Raffinesse. Diese Variante bringt Abwechslung auf den Teller: Leuchtender pinker Rote-Beete-Hummus bildet die Basis, Quäse liefert eine Extraportion Protein und Geschmack, während karamellisierte Walnüsse und Granatapfelkerne für knackige Textur und süßsäuerliche Akzente sorgen. Ein optisches und geschmackliches Highlight – ideal für den nächsten Brunch, als ausgewogene Mahlzeit oder als kreative Vorspeise mit Wow-Effekt.
Das Rezept dazu jetzt hier entdecken: Quäse Tartine
Saganaki neu interpretiert
Der Name „Saganaki“ stammt vom kleinen Pfännchen, in dem ursprünglich Feta zubereitet wurde – heute steht er weltweit für köstlich gebratenen Käsegenuss. Mit Quäse erhält das Gericht ein modernes Update: von Natur aus proteinreich, fettarm und besonders aromatisch. Die Sesamkruste sorgt für einen knackigen Biss, während der begleitende Salat aus Tomaten, Gurke, Paprika und Kalamata-Oliven mediterranes Urlaubsgefühl auf den Teller bringt. Abgerundet wird alles durch ein frisches Zitronen- Dressing mit Thymian. Perfekt als Hauptgericht oder warme Vorspeise!
Hier auf TrendXpress das leckere Rezept entdecken: Saganaki mit Quäse
Wissenswertes über Quäse
Quäse ist ein richtiges Fitness-Food*: er enthält von Natur aus 30 % Protein und nur 0,5 % Fett und lässt sich vielseitig verwenden: ob pur als Snack, auf Brot, im Salat oder für Meal-Preps. Er wird aus frischem Sauermilchquark hergestellt und durchläuft verschiedene Reifestufen, von jung und quarkig bis durchgereift und bietet so für jeden Geschmack etwas.
Mehr über Quäse und weitere leckere Rezeptideen gibt es unter www.quaese-protein.de
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*Quäse enthält 30 % Protein und 0,5 % Fett. Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Neben einer ausgewogenen Ernährung ist ausreichend Bewegung wichtig für das körperliche Wohlbefinden.
Zum Unternehmen:
Die Käserei Loose mit Sitz in Leppersdorf steht seit ihrer Gründung im Jahr 1921 für erstklassige und hochwertige Sauermilchkäse-Spezialitäten. Mit langjähriger Expertise stellt das Unternehmen die traditionsreiche Käseart her, die als älteste Deutschlands gilt: von Edelschimmel- über Halbschimmel- bis hin zu Gelbkäse-Spezialitäten mit hohem Proteingehalt von etwa 30 Prozent bei nur rund 0,5 Prozent Fett – und Kochkäse. Das Sortiment umfasst verschiedene Marken, die unterschiedliche Zielgruppen ansprechen. Die Flagship-Marke Quäse richtet sich an Ernährungsbewusste und Fitnessbegeisterte, Loose Hausmacher steht für vielseitigen Traditionskäse mit unverwechselbar würzigem Geschmack, Harzbube begeistert Liebhaber von würzig-intensivem Harzer Käse und Bönsel Kochkäse ist Omas Geheimtipp als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Speisen. Seit 1998 ist die Käserei Loose Teil der Theo Müller Gruppe und verbindet traditionelle Rezepturen mit modernen Produktionsstandards, um den einzigartigen Geschmack und die Qualität ihrer Produkte zu bewahren. Seit 2023 verantwortet die Käserei Loose zudem die Landliebe Käserange.
Firmenkontakt:
Käserei Loose GmbH & Co. KG
Karin Hartmann
An den Breiten
01454 Leppersdorf
Tel. +49 151 180 196 95
Karin.Hartmann@loose.de
Pressekontakt
zeron GmbH / Agentur für PR & Content
Julia Schneiderheinze
Tel. 0211 889 21 50-39
E-Mail: presse-loose@zeron.de
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