Unsere Ernährung verändert sich. Der Fleischkonsum nimmt ab, die pflanzliche Ernährung nimmt zu. Doch vielen ist eine rein vegetarische oder vegane Ernährung zu radikal. Flexitarische Ernährung ist der neue Mainstream unserer Esskultur. Es geht um maßvollen Konsum, tierische Produkte stehen nicht im Mittelpunkt, aber es gibt auch keinen dogmatischen Verzicht.
Sie ist lecker-cremig, vegan, besonders bekömmlich und nachhaltig: DUG – die erste Milch aus Kartoffeln – erobert unsere Supermärkte. Für alle, die eine besonders gesunde und leckere Milchalternative suchen, ist die schwedische Knollenmilch genau das Richtige! Sie kann wie jede andere Milch für Kaffee, Tee, zum Backen oder Kochen verwendet werden.
Die Festtage sind wie geschaffen für gemütliche Wintergerichte und gemeinsame Stunden am Tisch. Mit den Joyn und Honigtomaten von Looye Kwekers entstehen Kreationen, die die besonderen Momente der Weihnachtszeit mit intensivem Geschmack bereichern.
Wer dem Alltagsstress entfliehen und sich eine kleine Auszeit gönnen möchte, kann dies bei einem gemütlichen Picknick an einem schönen Platz im Freien tun. Dabei stehen das gesellige Beisammensein und leckeres Essen im Mittelpunkt. Mit den großarDgen Picknickrezepten von Looye wird der Ausflug in die Natur garantiert zu einem echten Highlight.
Mit ihrer perfekten Balance aus Süße und Frische verbinden die köstlichen Honigtomaten die Aromen des Sommers. Ihre sommerliche Leichtigkeit und Vielseitigkeit ermöglichen die Zubereitung abwechslungsreicher Rezepte aus aller Welt, die Urlaubsgefühle direkt auf den Teller zaubern.
Tomaten gelten als das Chamäleon der Küche: Mit ihren zahlreichen Aromen sind sie kulinarisch äußerst vielseitig und anpassungsfähig. Zwischen Obst und Gemüse changierend, von süß bis herzhaft, sind sie ein uneingeschränkter kulinarischer Powerplayer. So ist die Honigtomate eine hervorragende süße Veredelung im herzhaften Osterzopf. Die saftigen Tomaten verleihen dem kulinarischen Osterfest eine frisch-fruchtige Note und eine besondere Raffinesse, die die Geschmacksknospen aufblühen lässt.
Als weitere Neuheit für innovatives Kochgeschirr hat die Kupfermanufaktur Weyersberg sich mit Falk Culinair aus Belgien zusammengetan. Die belgische Manufaktur Falk Culinair ist auf die handwerkliche Herstellung der besten Mehrschichtkochgeschirre in Kombination mit Kupfer spezialisiert.
Nützliche Hilfen für den Kochalltag gesucht? Die Kupfermanufaktur Weyersberg hat ihr Sortiment erweitert. Zu den bekannten Filz‐Artikeln gesellt sich nun eine Stapelblume, die Ihre Töpfe und Pfannen im Schrank optimal schützt. Zusätzlich im Portfolio der Kupfermanufaktur Weyersberg sind Topflappen und Handschuhe aus Neopren, die für einen optimalen Wärmeschutz beim Kochen sorgen.
Die Chrom-Noir-Linie der Kupfermanufaktur Weyersberg bekommt Zuwachs: Die Sautoirs (wahlweise mit Griffen oder Stiel) gibt es nun auch mit Ø 24cm. Zudem ist ein Fleischtopf mit Deckel (wahlweise mit Ø 24cm oder 28cm) neu im Portfolio.
Die Kupfermanufaktur Weyersberg hat ihr Sortiment erweitert. Zu den bekannten Filz‐Artikeln gesellt sich nun eine Stapelblume, die Ihre Töpfe und Pfannen im Schrank optimal schützt. Zusätzlich im Portfolio der Kupfermanufaktur Weyersberg sind Topflappen und Handschuhe aus Neopren, die für einen optimalen Wärmeschutz beim Kochen sorgen.
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