Brot gehört zu den wichtigsten und hochgeschätzten Grundnahrungsmitteln auf der ganzen Welt. Somit zählt das Backen von diesem zu einer der ältesten Handwerkskunst. Diese erlebt seit einiger Zeit ein Comeback. Noch nie war es so trendig Brot selbst herzustellen. Die Vorteile liegen klar auf der Hand: Wer selbst backt, kann genau bestimmen, welche Zutaten verwendet werden.
Der Spritzbeutel ist ein fundamentales Werkzeug beim Zubereiten köstlicher Backwerke und ausgefallener Pâtisserie. Doch der fachgemäße Umgang und die richtige Technik sind nicht immer einfach. Mit dem LE TUBE bringt de Buyer eine kleine Revolution in die Backstube: Die Küchenspritze des französischen Traditionsunternehmens ist bequemer und einfacher zu befüllen als ein konventioneller Spritzbeutel, und eignet sich hervorragend zum Dosieren von Teig, Creme und Schaum aber auch zum Garnieren, Füllen oder Verzieren.
Die französische Patisserie hat eine lange Tradition und ist weltweit bekannt für ihre feinen, köstlichen Gebäcke und Desserts. Egal ob Croissants, Éclairs, Tartelettes, Madeleines, Cannelés oder Macarons – für die Zubereitung dieser süßen Leckereien braucht es nicht nur das richtige Rezept und die richtigen Zutaten, sondern auch die passenden Backutensilien. Die Marke de Buyer bietet hierfür die perfekte Ausstattung.