Seit 1991 wird das jährliche Nobel-Bankett mit Tischwäsche und Servietten aus Klässbols Linneväveri serviert. Die Nobel-Tischdecke und -Servietten sind typisch für die handwerkliche Tradition von Klässbols und wurden speziell für das 90-jährige Jubiläum des Nobelpreises im Jahr 1991 entworfen.
Durch einen glücklichen Zufall fanden sich Björn Freitag und ppd bei einem Restaurantbesuch in Bonn. Björn Freitag war auf der Suche nach einem Anbieter von hochwertigen Produkten für den gedeckten Tisch und ppd auf der Suche nach einem bekannten Gesicht aus der Köche-Szene.
Es ist ein immer wieder gestellter Kundenwunsch: Spülmaschinenfeste Opinelmesser für zu Hause! Mit der Messerserie Bon Appétit+ präsentiert Opinel eine Weiterentwicklung der seit Jahren etablierten Tafelmesser mit Buchengriff für alle, die zugleich die Messer nicht per Hand spülen möchten. Die Klinge ist aus dem bewährten rostfreien Sandvik-Stahl 12C27 und mit einer feinen Mikrozahnung versehen, die ein einfaches Schneiden gewährleistet und im Alltag bei Verwendung der Spülmaschine weniger stumpf wird. Als Griffmaterial für die sehr gut in der Hand liegenden Messer wird ein in vier Farben erhältlicher Polymer-Kunststoff eingesetzt, der es erlaubt, die Messer in der Spülmaschine zu reinigen. Ganz französisch sind die Farben weiß, blau und rot, außerdem gibt es ein schönes schlichtes hellgrau.