Hähnchen vierteln, gründlich waschen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, portionsweise in erhitztem Öl von allen Seiten anbraten und herausnehmen. Chorizo in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln würfeln, 3 Knoblauchzehen zerdrücken und eine zerdrückte Zehe beiseitestellen. 2 zerdrückte Knoblauchzehen, Zwiebeln und Chorizo in dem verbliebenen Bratfett ebenfalls anbraten.
Schlechtes Wetter im Sommer? Das soll in Zukunft das Grillen nicht verhindern! Das sauerländische Unternehmen BERNDES hat dazu zwei innovative Produkte, welche das Zubereiten von Grillgut auch in den eigenen vier Wänden ermöglicht. Die ovale Multipfanne Titanium Special Edition, sowie die Grillpfanne der Serie Balance Induction Enduro.
Sie darf in keiner Landhausküche fehlen: eine robuste Bratpfanne! Von BERNDES kommt der Klassiker Bonanza.
Das 1921 gegründete Unternehmen BERNDES hat sich als Spezialist für Kochgeschirr mit anspruchsvollen Versiegelungen einen Namen gemacht. Jetzt lancieren die Arnsberger in der neu geschaffenen Produktkategorie „Starter“ zwei induktionsfähige Serien für Kocheinsteiger, mit denen die Marke ihren Preiseinstieg abbildet: die antihaftversiegelte Linie ALU INDUCTION und ihr keramikversiegeltes Pendant, das Kochgeschirr ALU INDUCTION SMART.
Beim Kochen und Backen ist mehr nicht immer besser! Denn vor lauter Gerätschaften und Zubehör kann man sich oft in der Küche gar nicht mehr richtig bewegen. BERNDES schafft Abhilfe – mit dem B.DOUBLE ROUND KOCHGESCHIRR-SET. Mit diesem dreiteiligen Multitalent ist so gut wie alles rund um Backofen und Küchenherd möglich: schmoren, garen, braten, kochen und sogar backen! Bei so vielen Möglichkeiten kann man seiner Kreativität in der Küche wirklich freien Lauf lassen.
Ein Wochenende auf dem Land ist die beste Möglichkeit, den Trubel der Stadt hinter sich zu lassen. Dabei braucht es gar nicht viel, um den Kopf frei zu bekommen und neue Kraft zu tanken: Unberührte Natur, frische Luft, Familie und Freunde sowie Zeit für gute Gespräche. Dann wird die Runde durch den bunt verfärbten Herbstwald zum unvergesslichen Erlebnis, das die Arbeit, Termine und To-Do-Listen in weite Ferne verschwinden lässt. Eine Wohltat für die Seele, ebenso wie das anschließende gemeinsame Kochen und Essen.
Sie sind wahre Multitalente in der Küche: die hochwertigen, formschönen Bräter aus dem Hause BERNDES. Sowohl für das Anbraten und Schmoren auf dem Herd als auch für den Einsatz im Backofen geeignet, sind sie insbesondere für die Winterküche unverzichtbar. Ob Zubereitung eines größeren Bratenstücks, Schmoren von Wintergemüse oder klassischen Weihnachtsgerichten wie Martinsgans & Co.: Bräter sind in der kühleren Jahreszeit gefragt und dürfen jetzt in keinem gut sortierten Kochgeschirr-Sortiment fehlen!
Die jüngste Neuheit aus dem Hause BERNDES, die innovative und höchst erfolgreich am Markt eingeführte Serie „Balance Enduro Induction“ feiert einjähriges Bestehen. Grund für den Erfolg und gleichzeitig das Besondere des Kochgeschirrs ist – wie der Name „Enduro“ verrät – die besondere Härte der Beschichtung, die durch integrierte SiliziumcarbidPartikel erreicht wird.
Unverzichtbar für alle, die bewusster kochen möchten, ist eine Bratpfanne von bester Qualität. Mit der „Gesunden Pfanne“ hat BERNDES jetzt ein solides Allround-Werkzeug speziell für gesundheitsbewusste Köche entwickelt.
Allrounder sind in der modernen Küche gefragt. Je vielseitiger sich Kochgeschirr einsetzen lässt, desto besser. Der Gourmet-Profitopf Signature von Le Creuset erfüllt diese Anforderungen perfekt, denn er ist Bräter und Pfanne in einem.