
Der Name BERNDES steht für antihaftversiegeltes Kochgeschirr in bester Qualität. Nach zahlreichen Experimenten mit Beschichtungen für Kochgeschirr in den 1950er-Jahren konnte BERNDES 1976 den Markt für Kochgeschirr mit der BONANZA®-Pfanne aus antihaftversiegeltem Aluminiumguss revolutionieren. Heute ist BERNDES mit durchdachtem und vielfältigem Kochgeschirr für genuss- und designorientierte Köchinnen und Köche am Puls der Zeit. Seit 2012 gehört BERNDES zum Konzern Alluflon Spa, einem weltweit bekannten italienischen Kochgeschirrhersteller, der sich seit seiner Gründung im Jahr 1970 erfolgreich auf dem Weltmarkt etabliert hat. Neben der Traditionsmarke BERNDES gehört mit MONETA auch eine der ältesten italienischen Marken für Kochgeschirr zum Mutterkonzern Alluflon.
Scharf anbraten, langsam schmoren oder fettarm garen: Beim Kochen gibt es vielfältige Wünsche und Vorlieben. Schon seit über 100 Jahren entwickelt Berndes perfekte Kochwerkzeuge für jeden Anspruch. Typisch für die hochwertigen Töpfe und Pfannen der 1921 gegründeten Traditionsmarke sind ihre innovativen Beschichtungen; Berndes entwickelt sich zum Experten für Versiegelungen. Dank der anspruchsvollen Qualität hält Kochgeschirr von Berndes garantiert viele Jahre lang; es ist damit von Natur aus nachhaltig.
Berndes liegt ein nachhaltiger Umgang mit unserer Welt sehr am Herzen. Deshalb setzt Berndes sich schon seit Jahren dafür ein, dass das Kochgeschirr immer nachhaltiger und ressourcenschonender produziert wird.
Der deutsche Kochgeschirrhersteller BERNDES hat mit seinem nachhaltigen Ansatz b.green eine außergewöhnlich umweltschonende Produktlinie entwickelt. Die innovativen Pfannen und Kochtöpfe der neuen Serie ALU RECYCLED sind besonders umweltfreundlich: Für ihre Herstellung setzt BERNDES ausschließlich Sekundär-Aluminium ein, das zu 100% aus recycelten Aluminium-Getränkedosen und lebensmittelechten Aluminium-Behältnissen besteht.
Welche Bedeutung nachhaltige Produkte für Berndes spielen, hat das Unternehmen bereits mit der umweltschonenden Serie „Alu Recycled Induction“ gezeigt. Die Töpfe und Pfannen werden nachweislich aus 100% recycelten Aluminiumdosen hergestellt. Dafür hat sich Berndes ein Zertifikat ausstellen lassen. Erstmalig kommt das lebensmittelechte Recycling-Material aus Dosen ab sofort auch bei der neuen eine Linie „Alu Recycled Oven“ zum Einsatz.
2021, anlässlich des 100. Firmenjubiläums, stellt Berndes die „Edition 100“ vor: robustes Kochgeschirr aus hochwertigem Aluguss mit 8mm Bodenstärke und einer mineralisch verstärkten Drei-Schicht-Antihaftversiegelung.
Als Heinrich Berndes 1921 seine ersten Küchenwerkzeuge entwarf, begann eine abenteuerliche Reise durch die Welt der Kulinarik. Angetrieben durch die unterschiedlichsten Ansprüche aus Hobby- und Profiküche. Inspiriert durch die Essgewohnheiten und Kochtrends der einzelnen Jahrzehnte. Motiviert durch den Anspruch, solides Werkzeug für eine der schönsten Beschäftigungen der Welt zu entwickeln. Unermüdlich hat BERNDES in den vergangenen 100 Jahren an der Weiterentwicklung von Kochgeschirr gearbeitet.
Die Nachfrage der Konsumenten nach nachhaltigen Produkten steigt, insbesondere wenn es um das Thema Kochen geht. Das beobachtet Kochgeschirrhersteller Berndes aus Arnsberg im Sauerland. Berndes hat im Jahr 2020 mit "Alu Recycled Induction" eine neue, besonders umweltschonende Kochgeschirr-Linie aus recyceltem Aluminium auf den Markt gebracht. Die Pfannen und Kochtöpfe dieser neuartigen Serie werden ausschließlich aus sogenanntem "Sekundär-Aluminium" - d. h. recyceltem Aluminium - hergestellt, das zu 100 Prozent aus z. B. recycelten Aluminium-Getränkedosen gewonnen wird.
Neu im Jahr 2019 ist eine umweltschonende Versiegelung aus natürlichem Quarz. Berndes setzt diese Beschichtung bei seinem anspruchsvollen VARIO CLICK INDUCTION B.NATURE Kochgeschirr ein, eine Produktlinie, die in Sachen Nachhaltigkeit gleich mehrfach punktet. Dank ihrer neuartigen, lösungsmittelfreien B.NATURE-Quarzversiegelung ist die Linie recyclefähig und damit umweltfreundlich.
Für ein langlebiges Kochvergnügen sorgt dieser ovaler Bräter von Berndes. Der Bräter ist induktionsfähig und macht auch beim Servieren auf dem Tisch eine gute Figur.
Die vor über 40 Jahren eingeführte BONANZA-Bratpfanne ist ein Klassiker im Berndes-Sortiment. Neben Pfannen bietet Berndes auch passende BONANZA Kochtöpfe, Woks und Servierpfannen.
Wer umweltbewusst lebt und auf frische, gesunde Lebensmittel Wert legt, kann jetzt auch beim Kochgeschirr auf Natürlichkeit setzen: Dank B.NATURE, der neuen QuarzBeschichtung im Berndes-Sortiment. Das natürliche, robuste Material garantiert einen aromaneutralen Geschmack. Ein echter Allrounder für Herbstküche auf natürlicher Basis.
Ein Set – viele Möglichkeiten: Ob braten, kochen, schmoren oder sogar backen, der B.DOUBLE bietet unzählige Möglichkeiten für die kreative Herbstküche.
Der klassische Universalbräter mit Antihaftversiegelung ist von jeher ein Allroundtalent in der Herbstküche: Seine praktischen Details ermöglichen den Einsatz als Schmortopf, Auflaufform oder Warmhaltebehältnis.
Unverzichtbar für alle, die bewusster kochen möchten, ist eine Bratpfanne von bester Qualität. Mit der „Gesunden Pfanne“ hat BERNDES jetzt ein solides Allround-Werkzeug speziell für gesundheitsbewusste Köche entwickelt.
Die jüngste Neuheit aus dem Hause BERNDES, die innovative und höchst erfolgreich am Markt eingeführte Serie „Balance Enduro Induction“ feiert einjähriges Bestehen. Grund für den Erfolg und gleichzeitig das Besondere des Kochgeschirrs ist – wie der Name „Enduro“ verrät – die besondere Härte der Beschichtung, die durch integrierte SiliziumcarbidPartikel erreicht wird.
Sie sind wahre Multitalente in der Küche: die hochwertigen, formschönen Bräter aus dem Hause BERNDES. Sowohl für das Anbraten und Schmoren auf dem Herd als auch für den Einsatz im Backofen geeignet, sind sie insbesondere für die Winterküche unverzichtbar. Ob Zubereitung eines größeren Bratenstücks, Schmoren von Wintergemüse oder klassischen Weihnachtsgerichten wie Martinsgans & Co.: Bräter sind in der kühleren Jahreszeit gefragt und dürfen jetzt in keinem gut sortierten Kochgeschirr-Sortiment fehlen!
Beim Kochen und Backen ist mehr nicht immer besser! Denn vor lauter Gerätschaften und Zubehör kann man sich oft in der Küche gar nicht mehr richtig bewegen. BERNDES schafft Abhilfe – mit dem B.DOUBLE ROUND KOCHGESCHIRR-SET. Mit diesem dreiteiligen Multitalent ist so gut wie alles rund um Backofen und Küchenherd möglich: schmoren, garen, braten, kochen und sogar backen! Bei so vielen Möglichkeiten kann man seiner Kreativität in der Küche wirklich freien Lauf lassen.
Schlechtes Wetter im Sommer? Das soll in Zukunft das Grillen nicht verhindern! Das sauerländische Unternehmen BERNDES hat dazu zwei innovative Produkte, welche das Zubereiten von Grillgut auch in den eigenen vier Wänden ermöglicht. Die ovale Multipfanne Titanium Special Edition, sowie die Grillpfanne der Serie Balance Induction Enduro.
Das 1921 gegründete Unternehmen BERNDES hat sich als Spezialist für Kochgeschirr mit anspruchsvollen Versiegelungen einen Namen gemacht. Jetzt lancieren die Arnsberger in der neu geschaffenen Produktkategorie „Starter“ zwei induktionsfähige Serien für Kocheinsteiger, mit denen die Marke ihren Preiseinstieg abbildet: die antihaftversiegelte Linie ALU INDUCTION und ihr keramikversiegeltes Pendant, das Kochgeschirr ALU INDUCTION SMART.
Sie darf in keiner Landhausküche fehlen: eine robuste Bratpfanne! Von BERNDES kommt der Klassiker Bonanza.