Voraussetzungen für die Nutzung dieses Rezepts und der zugehörigen Fotos:

• Explizite Nennung des verwendeten WIBERG Produkts in der Zutatenliste (keine Ergänzung von anderen Markenprodukten zulässig!)
• Angabe des Foto-Copyrights: © WIBERG
• Veröffentlichung von Rezeptbildern ausschließlich in Verbindung mit dem dazugehörigen Rezepttext

Beleg an TrendXpress

Zutaten für 4 Portionen:

• 350 g Blattsalat
• 1 Granatapfel
• 1 Avocado
• 1 rote Zwiebel
• 7 EL Balsamico-Essig
• 1 Msp. Salz
• 10 EL Oliven-Öl
• 12 Riesengarnelen
• 100 g Cashewkerne
• WIBERG Produkt: 2 EL Fisch

Zubereitung:                  

1. Blattsalat waschen und in gefällige Stücke zupfen.
2. Granatapfel halbieren und entkernen.
3. Avocado in Spalten schneiden.
4. Zwiebel schälen und ebenfalls in Spalten schneiden.
5. Sämtliches Gemüse miteinander vermengen. Balsamico salzen, Oliven-Öl einrühren und das Gemüse damit marinieren.
6. Riesengarnelen braten und mit Fisch Würzmischung abschmecken.
7. Gemeinsam mit den Cashewkernen auf dem marinierten Gemüse verteilen.

Voraussetzungen für die Nutzung dieses Rezepts und der zugehörigen Fotos:

• Explizite Nennung des verwendeten WIBERG Produkts in der Zutatenliste (keine Ergänzung von anderen Markenprodukten zulässig!)
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Telefon: +49.89.41 32 61 903, E-Mail: hofer@kommunikationpur.com