Portionen: 2
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Zutaten:
1 EL Pflanzenöl
250 g Hühnchen in Streifen geschnitten
200 g Sojasprossen
1 EL gehackter Ingwer
2 EL leichte Sojasauce
2 EL klarer Honig
1 TL TABASCO® Sriracha Sauce
120 g Zuckerschoten
1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
6 Frühlingszwiebeln, grob gehackt
Zum Servieren:
Reis oder Nudeln
Methode:
- Erhitzen Sie das Öl in einem Wok und fügen Sie das Hühnchen hinzu. Dann unter Rühren braten, bis alles durchgegart ist.
- Paprika, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen.
- Rühren Sie den Honig, die TABASCO® Sriracha Sauce und die Sojasauce ein und fügen Sie dann die Sojasprossen hinzu.
- Braten Sie alles, bis es durcherhitzt ist. Das Gemüse sollte knusprig und nicht verkocht sein.
- Sofort über Reis oder Nudeln Ihrer Wahl servieren.
Veröffentlichungshinweis:
Rezept und Foto: Tabasco
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