Ein Pizza- oder Holzofen ist ein beliebtes Extra im Garten mit versteckter kulinarischer Vielfalt. Denn, der Ofen kann viel mehr als Brot und Pizza backen. Ob Fleisch, Gemüse oder Desserts, der Holzbackofen kann alle Wünsche erfüllen. Fernsehkoch Johann Lafer stellt hier einige seiner liebsten Rezepte vor. Mit diesem Kochbuch holen Hobbygriller, -bäcker und -köche das Beste aus dem Holzbackofen und zaubern neben klassischen Brotrezepten auch Krustenbraten oder Zimtschnecken.