Wenn die Tage kürzer werden und das Laub bunt von den Bäumen fällt, ist es Zeit für köstliche Herbstküche! Ob zünftiges Brathendl zum Oktoberfest oder buntes Ofengemüse aus dem Garten. Mit den passenden Gewürzen wird aus einfachen Zutaten ein Fest für die Sinne. Zwei Gewürzmischungen von WIBERG stehen dabei im Mittelpunkt: Kartoffel und Geflügel.
Mit der Gewürzmischung Fiesta präsentiert WIBERG eine mexikanisch inspirierte Würzkomposition, die den authentischen Geschmack der mexikanischen Küche in den Mittelpunkt stellt.
Sie war die erste Gewürzmühle aus dem Hause Peugeot: die Bistro Mühle. Jetzt glänzt sie mehr denn je - in der neuen Version Bistro Chef Shiny aus hochglanzpoliertem Edelstahl.
Die Grillsaison wird dieses Jahr noch genussvoller. Denn WIBERG erweitert sein Sortiment um vier vielversprechende BBQ-Saucen, die mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten begeistern. Ob fruchtig, rauchig oder scharf – jede Variante sorgt für das gewisse Extra bei kreativen Grillgerichten, Marinaden und Dips.
Ausgewogenes Essen, das Kindern schmeckt: Mit den Gewürzen von WIBERG lassen sich alltägliche Gerichte mit Gemüse, Kartoffeln oder Pasta spielend einfach verfeinern. So ist es ein Kinderspiel, die Kleinen und Großen von neuen Gerichten mit frischen Zutaten zu überzeugen und die Geschmacksvorlieben von Kindern perfekt zu treffen.
Die neue Aioli Sauce bringt eine große Portion „Amor y Pasión“ für das mediterrane Lebensgefühl mit sich. Mit ihrem intensiven Knoblauchgeschmack und ihrer unvergleichlich cremigen Konsistenz ist sie der Star auf jeder Tapas-Platte und der ideale Begleiter für Fisch, Fleisch und Gemüsegerichte.
Zum heutigen Welttag der Gewürze dürfen sich Fans des guten Geschmacks über gleich drei neue Gewürzmischungen von WIBERG freuen. Kartoffel, Gemüse und Geflügel heißen die Neuen und eignen sich, wie die Namen verraten, für Kartoffel-, Gemüse- und Geflügelgerichte aller Art. Wie von den WOW-Produkten von WIBERG gewohnt, zaubern die Mischungen mit nur einem Griff ins Gewürzregal perfekt aufeinander abgestimmte Nuancen in jedes Gericht. Einfach gut. Einfach schnell. Einfach anders.
Das Ortwo-Glas ist die ideale Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung: Ein stapelbares Gewürzglas mit einem luftdichten Schraubverschluss. Dank der praktischen Vertiefung im Deckel lassen sich die Gläser sicher und platzsparend stapeln. Der durchsichtige Körper ermöglicht Ihnen einen klaren Überblick über den Inhalt, während die weite Öffnung ein müheloses Nachfüllen ermöglicht.
Wer gerne kocht, weiß: Gewürze spielen eine entscheidende Rolle in der kulinarischen Welt. Getreu dem Motto „spice it up“ gibt es deshalb jetzt SPICECUT und SPICE-GRIND von GEFU. Das Geheimnis von SPICE-CUT: eine Vielzahl von brillant scharfen Zähnen setzt die intensiven Aromen von verschiedensten Gewürzen, getrockneten Kräutern oder Chilischoten optimal frei. Die Innovation von SPICE-GRIND: die mehrstufige Mahlgradeinstellung für superfein bis extragrob. Neue Must-haves für jeden Hobbykoch!
Die Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Ernährungsweisen wächst stetig und dadurch rücken vegetarische sowie vegane Gerichte immer mehr in den Mittelpunkt. Dabei ist der Einsatz von Gewürzen von entscheidender Bedeutung, um den Geschmack zu verfeinern und den Gaumen zu verwöhnen.
Zwei verschrumpelte Karotten, ein halber Paprika und drei Kartoffeln – eigentlich zu gut für die Tonne, aber was soll man daraus noch machen? Eine gute Idee für übrig gebliebenes Gemüse, das nicht mehr ganz frisch aussieht, ist Ofengemüse vom Blech. Es ist schnell vorbereitet und muss dann nur im Backofen fertig gebacken werden.
Ob Gewürze, Trockenfrüchte, Nüsse oder Knoblauch. Mit dem neuen Keramikmörser und dem dazugehörigen Stößel aus Buchenholz von Peugeot lassen sich aromatische Gewürzmischungen, Marinaden oder Saucen ganz einfach zubereiten. Und das Beste: Die Reinigung von Mörser und Stößel geht blitzschnell - vor allem im Vergleich zu einem herkömmlichen Mixer.
Gutes Essen muss nicht kompliziert und zeitaufwendig sein! Wenn es mal schnell gehen soll oder im Kühlschrank gähnende Leere herrscht, gibt es eine einfache Lösung: die vielseitigen Gewürzmischungen aus dem WOW-Sortiment von WIBERG. Sie ermöglichen köstliche Mahlzeiten im Handumdrehen, ganz ohne lästige Vorbereitungen. Selbst absolute Kochmuffel können damit wahre Gaumenfreuden auf den Tisch zaubern, die sie selbst und ihre Gäste begeistern.
Die Sommermonate sind eine beliebte Zeit für Barbecues im Freien. Besonders gut gelingt das mit den BBQ-Gewürzen von WIBERG, die das Grillen genauso einfach wie köstlich machen. Ob Classic BBQ, Fruity BBQ oder Smoky BBQ: Die drei Gewürze entführen uns in ferne Länder, liefern die perfekte Vielfalt für Burger, Steaks oder vegetarische Gemüse-Spieße, aber auch für raffinierte Dip-Saucen. Da sie einfach anzuwenden sind, steht spontanen Grillabenden nichts mehr im Weg.
Bei WIBERG mahlen die Mühlen schnell. Erst Ende letzten Jahres überraschte die bis dato auf Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelindustrie spezialisierte österreichische Traditionsmarke mit zwölf exklusiven Gewürzmischungen für Hobbyköche. Damit diesen das Würzen in jeder Lage leicht von der Hand geht, wurden parallel dazu auch acht Gewürzmühlen in die Regale und den WOW-Onlineshop gebracht.
Seit 2022 bietet die österreichische Traditionsmarke WIBERG ein Produktsortiment für Endverbraucher:innen und bringt damit die hohe Qualität der Profigewürze in die heimische Küche. Die 16 Gewürzmischungen sind alle ohne Zugabe von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern, ohne Zugabe von Palmfett sowie von Natur aus vegan.
Würzen kann so viel mehr sein als einfach nur den Salzstreuer aufzudrehen. So sorgen ausgewogen abgestimmte Gewürzmischungen für noch intensiveren Geschmack. Profiköche gehen oftmals aber noch einen Schritt weiter, um überraschende Geschmackserlebnisse zu erzielen: Sie schwören auf die Technik des Querwürzens!
Die Kilner® Gewürzmühle ist das perfekte Küchengerät zum Mahlen und Aufbewahren von Zutaten wie Steinsalz, Pfefferkörnern, Gewürzen, getrockneten Kräutern und Samen. Kreieren Sie einzigartige Gewürzmischungen und schmackhafte Einreibungen, indem Sie gemischte Zutaten zusammenmahlen.
Dank des praktischen Hebers lassen sich einzelne Portionen einfach und sauber aus dem Glas entnehmen. Die Löcher im Boden des innenliegenden Hebers sorgen für das Trennen von Lebensmitteln und Flüssigkeit. Ideal für eingelegte und fermentierte Lebensmitteln wie eingelegte Zwiebeln, Rote Bete, Gewürzgurken, Oliven und mehr.
Ein Würzwunder für alle Aromen-Fans – das ist diese GEFU-Neuheit. Das Gewürzsieb INFUSIO ist praktisch, bequem und hinterlässt keine Reste, nur Aromen. Für mehr Geschmack und weniger Absieben. Ein Must-Have für jeden, der gerne mit losen Gewürzen und Kräutern arbeitet.