Zutaten:

200 g Butter, 120 g Zucker, 1 Ei, 1 Päckchen Vanillezucker, 400 g Mehl

Zubereitung:

Butter und Zucker schaumig rühren. Die übrigen Zutaten dazu geben und gut durchkneten. Den fertigen Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht). Rollen Sie den Teig ca. 2 – 3 mm dick aus. Stechen Sie zuerst mit dem Ring die Böden aus. Für die passenden Oberteile (Gesichter), setzen Sie den Ring auf  den Motiveinsatz und stechen diese aus. Backen Sie die Ober- und Unterteile bei 200°C ca. 8 – 10 Minuten. Bestreichen Sie die Böden mit aufgekochter Marmelade. Setzen Sie nun die Oberteile auf und bestäuben zum Schluss die Plätzchen mit Puderzucker. Guten Appetit!

Linzer-Herz-Ausstecher
UVP: 19,90 €

Veröffentlichungshinweis: 
Rezept und Foto: Städter