Die Spargelsaison ist eröffnet! Ob in weiß oder grün, ob im Salat oder als Suppe, roh, gebraten, gratiniert oder gekocht - endlich kann man wieder bis zum Johannistag am 24. Juni in Spargelgerichten schwelgen - denn danach ist offiziell Schluss.
Wer ein Spargelessen mit Freunden plant, kann Spargel auch für die Tischdekoration verwenden, denn das Auge isst ja bekanntlich mit! Einfach weiße Stumpen-Kerzen mit dem RAL-Gütezeichen und grünen Spargel zu einem originellen Spargel-Arrangement kombinieren... Fertig sind Augen- und Gaumenschmaus!
Quelle: Gütegemeinschaft Kerzen.
Foto: Gütegemeinschaft Kerzen.
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