Zutaten für 4 Portionen:
- 800 g Lachs
- 4 El Oliven-Öl
- 2 Limetten (Saft)
- WIBERG Produkt:
2 EL Smoky BBQ
Zubereitung:
- Lachs in 2 fingerdicke Koteletts schneiden und saftig grillen.
- Anschließend mit Smoky BBQ würzen und mit Oliven-Öl sowie Limettensaft vollenden.
Garnitur: frisches Basilikum
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Veröffentlichungshinweis:
Rezept und Foto: WIBERG
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