Zutaten Coconut-Martini
- Vanille-Wodka
- Kokosnuss-Rum
- Ananassaft
- außerdem: Kokosflocken & Ananasstreifen zum Dekorieren
Zutaten Thai Colada
- frische Ananas
- Thai-Basilikum
- weißer Rum
- Kokosmilch
- Zuckersirup
- Crushed Ice
Variante mit: Aloe Vera-, Mango- oder Drachenfruchtsaft
- Nach der Arbeit die Seele baumeln lassen – das geht zum Beispiel mit einem Coconut Martini. Für diesen exotischen Afterwork-Drink werden Vanille-Wodka, Kokosnuss-Rum und ein wenig Ananassaft in einen Cocktail Shaker gegeben. Gut durchschütteln und in ein gekühltes Cocktailglas geben. Dekoriert mit Ananasstreifen oder Kokosflocken ist er der perfekte Begleiter gegen Fernweh.
- Ein weiterer Drink, um den Tag der Kokosnuss zu zelebrieren, ist der Thai Colada. Für diesen Sundowner werden frische Ananas, Thai-Basilikum, weißer Rum, Kokosmilch, Zuckersirup mit Crushed Ice gemixt. Die gekühlte Mischung in ein Cocktailglas geben und mit Basilikumstängeln servieren. Abwandeln lässt sich der Drink mit Aloe Vera-, Mango- oder Drachenfruchtsaft.
Veröffentlichungshinweis:
Rezept und Foto: Asien-Reisespezialist Lotus Travel
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