¡Tierra! For Cuba-Coffeenade

Rezept

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Rezept und Foto: Lavazza

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Die erfrischende Kombination aus Cold Brew, Kardamom-Tee, Limettensaft und Süße sorgt für eine fruchtig-frische Coffeenade.

 

Zutaten:

  • 80 ml Cold Brew
  • 30 ml Kardamom-Tee
  • 35 ml Demerara Zuckersirup
  • 20 ml Limettensaft
  • Eiswürfel

 

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen in einen Shaker geben und mit Eis kräftig schütteln. Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen und den Drink durch ein feines Sieb in das Glas abseihen. Mit Limettenscheiben und Minze servieren.

 

Vorbereitung:

Für den Cold Brew: 60 g ¡Tierra! For Cuba fein gemahlen mit 1 l kaltem Wasser aufgießen und 12 Std. ziehen lassen. Anschließend fein filtern.

Für den Kardamom-Tee: 20 g Kardamom zerstoßen und in einem Topf leicht rösten. 1 l Wasser und eine Hand voll Minzblätter hinzufügen, aufkochen und 12 Minuten ziehen lassen. Anschließend filtern und abfüllen.

Für den Demerara Zuckersirup (oder brauner Zuckersirup): Demerarazucker (oder brauner Zucker) und Wasser 1:1 in einem Topf erwärmen bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.

 

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Rezept und Foto: Lavazza

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Eine weiteres erfrischendes Rezept von Lavazza finden Sie hier:

Cuban-Caffè Mango Refresher

 

Pressekontakt: 

segmenta communications GmbH
Judith Hans 

E-Mail: lavazza@segmenta.de  

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Tierra for Cuba Coffeenade (c) Lavazza
Tierra for Cuba Coffeenade mit Bio-Kaffee (c) Lavazza
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