Zutaten für 4 Personen:
400g Milchreis
Rohrzucker
450ml Orangensaft
200 ml Weißwein
40g Zucker
24St. Physalis
Zubereitung:
Den Milchreis nach Gebrauchsanweisung zubereiten und kaltstellen. Den kalten Milchreis mit einem Anrichtering in Form bringen, mit Rohrzucker bestreuen und mit einem Flambierer karamellisieren.
Orangensaft, Weißwein und Zucker aufkochen, auf die Hälfte reduzieren und etwas abkühlen lassen.
Die Physalis mit dem FLEXICUT in Viertel teilen und in die Suppe geben.
Nährwerte pro Portion:
kcal: 304
Eiweiß: 6,7 g
Fett: 3,4 g
Kohlenhydrate: 51,9 g
Weitere Produktinformationen finden Sie hier auf TrendXpress:
Flexicut Gemüse- und Obsteiler
Veröffentlichungshinweis:
Rezept und Foto: GEFU / Flexicut
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