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Rezept und Foto: Freixenet

Ein Cocktail wie eine mediterrane Sommerbrise: Sonnengereifte Pfirsiche vereinen sich mit der Frische von Zitronen und dem aromatischen Hauch von Rosmarin. Dazu gesellen sich Erdbeeren, die mit ihrem süßen Aroma die feinen Noten von Freixenet Alkoholfrei Rosé 0,0% unterstreichen. Ein stilvoller Aperitif, der an laue Abende an der Riviera erinnert – perfekt als Aperitif zu Antipasti mit Oliven und Burrata!

Zutaten für 1 Glas:

• 150 ml Freixenet Alkoholfrei Rosé 0,0%
• 40 ml weißer Pfirsichnektar
• 20 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
• 10 ml Rosmarinsirup (oder Honig)
• 3–4 Erdbeeren (in Scheiben)
• 1 Zweig Rosmarin
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Erdbeeren mit Zitronensaft und Rosmarinsirup in ein Weinglas geben und leicht zerdrücken.
2. Eiswürfel dazugeben und mit Freixenet Alkoholfrei Rosé 0,0% auffüllen.
3. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Verwendetes Produkt:

Freixenet Alkoholfrei Rosé 0,0% in der 0,75 Liter Flasche (zu einer UVP von je 6,99 Euro erhältlich)

Über Freixenet

Freixenet ist die erfolgreichste Schaumweinmarke der Welt und steht seit mehr als 150 Jahren für erstklassige Qualität, die vielfach ausgezeichnet wurde. Neben den umsatzstarken Sparkling Ranges haben sich unter der Dachmarke Freixenet auch die Markenweine Mía und Mederaño sowie die Freixenet Wine Collection im deutschen Markt etabliert. Freixenet verkörpert das prickelnde Gefühl spanischer Lebensfreude – immer mit einem gewissen Augenzwinkern.

Weitere Informationen unter www.freixenet.com/de/