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GEFU

Köstliche Vielfalt der Gemüseküche

Pressebericht, 17.02.2022

Bunte Geschmackserlebnisse mit GEFU
Köln/ Eslohe. Gemüse bringt den Regenbogen auf den Teller und GEFU lässt mit SPIRELLI®, VITALA, VIOLI® 2.0 und Co. nicht nur die Herzen von Vegetariern und Veganern höherschlagen. Heute Zoodels, morgen ein asiatischer Nudelsalat mit gedünstetem Gemüse und übermorgen ein schmackhaftes Confit Byaldi. So abwechslungsreich wie diese pfiffigen Küchenassistenten von GEFU.

 

Spiralschneider SPIRELLI® 2.0

Gemüse mal anders? Mit dem Spiralschneider SPIRELLI® 2.0 können feste Gemüsesorten im Handumdrehen in leckere Gemüsespiralen verwandelt werden. Die Zucchini wird zu Zoodels, die Kartoffel (max. Ø 6 cm) zum leichten Kartoffelnest und Rote Beete zur kreativen Dekoration. Dazu einfach das Gemüse in den handlichen Trichter stecken und den einrastenden Gemüsehalter aufstecken, Gemüse wie durch einen Anspitzer drehen und den Stempel bis zum Schluss nachschieben. Die japanischen Spezialmesser aus Edelstahl schneiden mühelos endlose Julienne-Schleifen in zwei Schnittstäken – 2 x 3 mm und 3,5 x 5 mm. Sicher in der Anwendung, einfach in der Handhabung, schnell im Arbeiten und ein Muss für alle, die sich Gemüse-Abwechslung wünschen!

 

Dünsteinsatz VITALA
Wer Gemüse frisch und aromatisch zubereiten möchte, weiß, dass Dünsten Vitamine und Mineralien am besten erhält. Der Dünsteinsatz VITALA von GEFU ist dafür der perfekte Küchenhelfer. Gemüse, Kartoffeln, aber auch Fisch können mit ihm besonders schonend gegart werden, ohne dabei den Topf zu verkratzen. Seine klappbaren Füße sorgen dafür, dass immer genug Abstand zwischen VITALA und Topfboden gehalten wird, während der Teleskopgriff für den Koch den sicheren Abstand zur heißen Schale wahrt. Der Dünsteinsatz wird einfach auf Töpfe mit einem Durchmesser von 18-27 cm aufgesetzt und ist direkt einsatzbereit, um ausgewählte Zutaten beispielsweise über Wasser, Brühe oder Fond zu garen. Zusammengeklappt kann der praktische Dämpfeinsatz platzsparend aufbewahrt werden und ist ein Geheimtipp für alle Fans der schmackhaften Gemüseküche.

 

V-Hobel Julienne VIOLI® 2.0
Durchdacht, scharf und absolut praktisch – das ist der V-Hobel Julienne VIOLI® 2.0 von GEFU. Mit dem handlichen Küchenhelfer kann Obst und Gemüse mit Leichtigkeit in gleichmäßige Scheiben geschnitten werden. In 5 Schnittstärken von 1 mm bis 5 mm schafft er alles von der Gurke bis zur Kartoffel. Dank zwei zusätzlicher Klingeneinsätze können darüber hinaus feine Juliennestreifen in 3 oder 6 mm Breite geformt werden. So kann Obst und Gemüse mühelos in 15 verschiedenen Varianten verarbeitet werden. Die auswechselbare Klinge aus japanischen Klingenstahl, eingegliedert in den kompakten Gemüse-Hobel aus hochwertigem Edelstahl und robustem Kunststoff, schneidet präzise und dank Restehalter und Antirutschfüßen sicher. Ist VIOLI® 2.0 nicht in Benutzung, können seine Klingen in seiner sicheren Aufbewahrungsbox verstaut und der Hobel an seiner Aufhängeöse aus Edelstahl an der Küchenreling befestigt werden. Zur leichten Reinigung ist alle Teile des VIOLI® 2.0 spülmaschinengeeignet.

 

Sparschäler PRIMELINE
Ob Kartoffel, Gurke, Karotte oder Apfel – es gibt viel, das geschält werden muss oder kann. Mit dem Sparschäler PRIMELINE und seinem ergonomisch geformten Griff geht das hauchdünn und kinderleicht. Dank seiner auswechselbaren Klinge und der Möglichkeit sie umzudrehen, ist dieser Sparschäler ein scharfer Assistent für Rechts- und Linkshänder. Mit dem beidseitig geschliffenen Ausstecher werden dunkle Stellen problemlos entfernt. Nach getaner Arbeit lässt sich der Schäler einfach in der Spülmaschine reinigen und dank seiner Schutzklappe sicher aufbewahren.

 

Knoblauchpresse GARLICO
Für ein scharf-aromatisches Geschmackserlebnis darf Knoblauch beim Kochen nicht fehlen! Mit der Knoblauchpresse GARLICO kann die Wunderpflanze ihren speziellen Geschmack voll entfalten. Dank des ergonomischen Designs liegt sie angenehm in der Hand, während das spezielle Lochbild ermöglicht, den Knoblauch mit geringem Kraftaufwand zu pressen. Der integrierte Abstreifer sorgt für restlose Knoblauch-Schärfe. Die extragroße Presskammer ist auch für ungeschälte Zehen geeignet und ihr automatisch ausklappbarer Siebeinsatz lässt sich besonders leicht reinigen. GARLICO ist für Liebhaber der schmackhaften Würze ein absolutes Must-Have in der Küche.

 

Gemüse- und Kräuterhacker TRITARE
Thymian, Oregano, Minze und Co. sind ohne Hilfe besonders schwer kleinzukriegen. Mit dem extrascharfen Messer des Gemüse- und Kräuterhackers TRITARE werden auch Kräuter blitzschnell feingehackt und lassen sich so perfekt zum Abschmecken und Garnieren verwenden. Einfach Kräuter, Gemüse oder andere kleinzuhackende Zutaten in den Behälter geben, Klingenaufsatz aufstecken und den ergonomischen Druckknopf zum Zerkleinern herunterdrücken, bis das Schnittgut die gewünschte Feinheit erreicht. Durch einen rutschfesten Stand des Schneiders ist sicheres Arbeiten mit festem Halt garantiert. Dank Abstreifersystem und der Möglichkeit, den Behälter durch einen Deckel zur praktischen Aufbewahrungsbox umzufunktionieren, werden keine Lebensmittel verschwendet. Zur leichten Reinigung ist TRITARE nach Gebrauch spülmaschinengeeignet.

 

UVP Spiralschneider SPIRELLI® 24,95 €
UVP Dünsteinsatz VITALA 24,95 €
UVP V-Hobel Julienne VIOLI® 34,95 €
UVP Sparschäler PRIMELINE 16,95 €
UVP Knoblauchpresse GARLICO 34,95 €
UVP Gemüse- und Kräuterhacker TRITARE 29,95 €

Erhältlich im gut sortierten Fach- und Einzelhandel.

Und: www.gefu.com
 

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Gefu - Dünsteinsatz VITALA
GEFU Sparschäler PRIMELINE
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