Der perfekte Auftakt für ein sommerliches Sektfrühstück: Vanilla Cloud - eine spritzig-samtige Kombination von Henkell Blanc de Blancs, frischem Orangensaft und Vanillesirup. Ganz nach dem Motto „Mimosa, but make it special" - so gelingt der perfekte Start in den Sommertag!

Zutaten:

• 120 ml Henkell Blanc de Blancs
• 30 ml Vanillesirup
• Frischer Saft einer halben Orange
• Halbe Orangenscheibe für die
• Garnitur im Glas
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. In einem Shaker Vanillesirup und frischen Orangensaft vermengen.
2. Eiswürfel hinzufügen und die Mischung sanft schütteln, um die Zutaten zu kombinieren und den Sirup zu kühlen.
3. Die Sirup-Orangenmischung vorsichtig durch ein Sieb in ein Champagnerglas gießen.
4. Das Glas mit Henkell Blanc de Blancs auffüllen
5. Eine halbe Orangenscheibe als Garnitur direkt ins Glas legen. Optional eine Orangenzeste verwenden, indem ein dünner Streifen der Orangenschale über dem Glas ausgedrückt wird, um die ätherischen Öle freizusetzen.

Veröffentlichungshinweis: 
Rezept und Foto: HENKELL & CO. SEKTKELLEREI KG