Sommercocktail

Lemonade Spritz - Sommer im Glas

Rezept

Sonnengelb und herrlich erfrischend: Der Lemonade Spritz mit Söhnlein Brillant bringt den Sommer ins Glas. Die süß-säuerliche selbstgemachte Limonade verleiht dem Drink eine fruchtige Note, frisches Basilikum rundet das spritzige Geschmackserlebnis ab. Urlaubsstimmung pur!

 

Zutaten für selbstgemachte Limonade

  • 3 Zitronen
  • 1/2 Orange
  • 120 g Zucker
  • 350 ml kaltes Wasser

 

Zubereitung

Zitrusfrüchte gut waschen, schälen und vierteln. Gemeinsam mit dem Zucker und Wasser in einen Mixer geben. Dreimal bei maximaler Umdrehungszahl für jeweils eine Sekunde zerkleinern. Anschließend die Flüssigkeit durch ein Sieb in eine Flasche umfüllen.

 

Zutaten für Lemonade Spritz

  • Eiswürfel
  • 1 Zitronenscheibe
  • Selbstgemachte Limonade
  • Söhnlein Brillant Trocken
  • Basilikum oder wahlweise andere Kräuter wie Minze oder Rosmarin

 

Zubereitung
2-3 Eiswürfel und eine Zitronenscheibe in ein Weinglas geben. Ein Drittel des Glases mit der selbstgemachten Limonade auffüllen und mit der gleichen Menge Söhnlein Brillant Trocken aufgießen.

 

Veröffentlichungshinweis
Rezept und Foto: HENKELL & CO. SEKTEKELLEREI KG

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Lemonade Spritz
Henkell Freixenet - Lemonade Spritz
Söhnlein Brillant Trocken in der 0, 75-Liter-Flasche
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