Finum

Für köstliche Heißgetränke: Tee- und Kaffeezubereitung mit finum

Pressebericht, 11.03.2021

Nicht geht über einen frisch gebrühten Kaffee!  Denkbar einfach und umweltverträglich sind die manuellen Methoden des „Immersion Brewing“ und des „Pour-Over“, die beide voll im Trend sind – auch in puncto Umweltbewusstsein. Mit den Filtern und Zubereitern des Hamburger Herstellers  finum geschieht das ganz einfach und ohne teure Kapseln oder Maschinen. Beim „Immersion Brewing“ geht es darum, den gemahlenen Kaffee eine kurze Weile im heißen Wasser schwimmen zu lassen und nach erfolgter Infusion zu trennen. Herauskommt eine wohlschmeckend balancierte Tasse Kaffee, während der kompostierbare ONE-CUP-Filter mit den Kaffeeresten in der Biotonne landet.

Beim „Immersion Brewing“ geht es darum, den gemahlenen Kaffee eine kurze Weile im heißen Wasser schwimmen zu lassen und nach erfolgter Infusion zu trennen. Herauskommt eine wohlschmeckend balancierte Tasse Kaffee, während der kompostierbare ONE-CUP-Filter mit den Kaffeeresten in der Biotonne landet.

Wohlschmeckend ist aber auch ein Tee, dessen lose Blätter sich im heißen Wasser ausbreiten können, um ihren feinen Geschmack zu entfalten. In der prämierten Glaskanne des Teebereiters TEA CONTROL kann man gut zusehen, wie sich der Tee mit zunehmender Brühzeit verändert. Noch bevor der Teegeschmack ins Bittere umschlägt, dreht man den Kannendeckel, durch den die Teeblätter in eine isolierte Kammer des Filters verschoben werden. So schmeckt der Tee von der ersten bis zur letzten Tasse.

 

Belebender Kaffee perfekt zubereitet

Ob es nur die Tasse zwischendurch oder gleich eine Kanne sein soll:  Mit finum erhält die manuelle Zubereitung des Kaffees wieder den Stellenwert, der ihr heute gebührt. Die Filter und Kaffeebereiter aus Hamburg liegen voll im Trend.

 

Für die frische Tasse Kaffee zwischendurch

Der ONE-CUP-Kaffeefilter-Set, bestehend aus 60 kompostierbaren Tassenfiltern und einer Halterung, ermöglicht das so genannte „Immersion Brewing“ in der Tasse. Das ist der neueste Trend für Kaffeefans und zugleich eine Absage an die umweltbelastenden Kaffeekapseln. Die Brühzeit des Kaffees sollte für besten Geschmack ca. drei Minuten betragen. Doch keine Sorge: Wenn der Kaffee länger brüht wird er nicht bitter, sondern nur kräftiger.

Der BLOOM AND FLOW Pour-Over Kaffeebereiter, erhältlich in Schwarz und Rot, ist die moderne Version der Kaffeekaraffe mit Spitzfilter. Hier ermöglicht der einzigartige Filtertrichter in der formschönen Glaskanne, dass der Kaffee mit jeder gängigen Filtergröße und -form von Hand aufgegossen werden kann – gleich ob spitz oder konisch und mit flachem Boden. 

ONECUP Kaffee-Infusionsfilter Set
UVP :4,99 Euro

BLOOM AND FLOW Pour-Over Kaffeebereiter
UVP: 36,99 Euro

 

 

Wohltuender Tee, der stets gelingt

Für die Teezubereitung gibt es von finum ebenfalls etwas Neues – sowohl in Tassenform als auch mit der prämierten Kanne:

Der Dreh mit dem Tee:

Die eleganten Varianten des modernen Teebereiters TEA CONTROL sind in den Kannengrößen 0.4 Liter und 0.8 Liter erhältlich. Diese praktischen Produkte überzeugen durch ihre Eleganz und den einzigartigen Brühstop-Deckel:  Mit einem Dreh der Edelstahlspange auf dem schwarzen Deckel werden die losen Teeblätter oder auch Teebeutel in der Kanne zusammengedreht und isoliert – wie zu einem Stück Torte. So schmeckt der Tee von der ersten bis zur letzten Tasse einfach gut!

Teebereiter TEA CONTROL
UVP: 24,99 Euro

 

Smarte Gläser mit Filter

SMART BREW SYSTEM heißt eine finum-Serie stilvoller Doppelwand-Gläser, die mit feinmaschigem Dauerfilter und einem Deckel ausgestattet sind. Nach der Infusion dient der umgedrehte Deckel als Abtropfschale. So gelingt die Tasse Tee stets warm, wohlschmeckend und einfach.  

SMART BREW SYSTEM
UVP: 15,99 Euro und 17,99 Euro      

 

                                                                                                      

 

finum® - die trendbewusste Marke aus Hamburg

Die Marke finum® hat sich der Entwicklung und Herstellung von Filtern und Accessoires für die manuelle Zubereitung von Tee, Kaffee und Gewürzen verschrieben – für mehr Geschmack und einen schonenden Umgang mit den Ressourcen unserer Natur.

Innovation und Nachhaltigkeit sind Merkmale der finum®️ Produkte wie auch Kennzeichen des umfangreich zertifizierten Herstellungsbetriebes mit modernster Fertigungstechnologie in Hamburg-Allermöhe.

Viele internationale Design Preise und pfiffige Patente zeugen vom Trendbewusstsein des Hamburger Labels finum. Die Marke des weltweit renommierten Filter-Herstellers Riensch & Held GmbH & Co. KG und dessen US-Tochterfirma Finum North America Corp. findet bei naturverbundenen Verbrauchern in aller Welt große Resonanz.

www.finum.com

 

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finum BLOOM AND FLOW Pour-Over Kaffeebereiter
finum BLOOM AND FLOW Pour-Over Kaffeebereiter
Finum TEA CONTROL 0.4ml
finum BLOOM AND FLOW Pour-Over Kaffeebereiter
Finum TEA CONTROL 0.4ml
finum SMART BREW SYSTEM Teefilter BREW SYSTEM 180 ml (6 oz)
Finum TEA CONTROL 0.8ml CONTROL 0.8l
finum SMART BREW SYSTEM Teefilter
Finum TEA CONTROL 0.8ml
finum SMART BREW SYSTEM Teefilter  BREW SYSTEM 320 ml (6 oz)
finum ONE CUP Kaffeefilter
finum SMART BREW SYSTEM Teefilter BREW SYSTEM 320 ml (6 oz)
finum ONE CUP Kaffeefilter
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finum ONE CUP Kaffeefilter
finum Teebereiter TEA CONTROL
finum ONE CUP Kaffeefilter
finum ONE CUP Kaffeefilter
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