Zubereitungszeit:
10 Minuten
COOK & SERVE:
Topf 20 cm | 2,0 l
Zutaten für 1 Liter:
- 1 Zimtstange
- 1 Nelke
- ¼ l Apfelsaft
- ½ l Rotwein
- 100 g TK Beerenmix
- 1 EL Honig
So wird´s gemacht
1. ¼ l Wasser mit der Zimtstange und der Nelke im COOK & SERVE-Topf bei kleiner Hitze etwa 5 Minunten kochen.
2. Den Apfelsaft und Rotwein zugeben und erhitzen. Die Beeren zugeben und alles heiß werden lassen ohne zu kochen, mit Honig abschmecken und ausschenken.
Variante ohne Alkohol: Einfach 0,5 l schwarzen Johannisbeersaft statt Rotwein nehmen.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 94 kcal
Kohlenhydrate: 10,4 g
Eiweiß: 0,4 g
Fett: 0,8 g
Ballaststoffe: 0,3 g
Veröffentlichungshinweis:
Rezept und Foto: Eschenbach Porzellan in Kooperation mit Dagmar von Cramm - Food-Journalistin & Ernährungsexpertin
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