Süß, imposant und … wirklich einfach! Schwedische und internationale Rezepte mit besonderem Twist

Magazin, 16.10.2023

Oh du wunderbares schwedisches Weihnachtsgebäck. Pfefferkuchen und Zimtschnecken erfreuen sich auch hierzulande großer Beliebtheit. Doch von Safrangebäck bis hin zu weihnachtlichem Zuckerkaramell gibt es noch viel mehr festliche Köstlichkeiten zu entdecken.

Lena Söderström stellt in Fancy Christmas Baking schwedische wie internationale Weihnachtsklassiker vor und verleiht ihnen moderne und opulente Akzente. Viel Freude beim Backen und God Jul!

Lena Söderström ist Foodstylistin, Schriftstellerin und Kochbuchautorin mit einem besonderen Blick für das Schöne und bekannt für ihre inspirierenden und einfachen Rezepte. Für »Fancy Christmas Baking« hat sie ihrer Liebe zur Weihnachtszeit in ihrer Heimat Schweden freien Lauf gelassen.

 

Fancy Christmas Baking
60 weihnachtliche Rezepte für Kuchen, Torten und Süßes aus Schweden. God Jul!
128 Seiten, ca. 60 Abb. Format 19,3 x 26,1 cm, Hardcover
EUR [D] 19,99 EUR [A] 20,60 sFr. 27,90
ISBN: 978-3-95961-816-8
Christian Verlag

 

Das Buch erscheint am 16. August!

 

Fotocredit: © Christian Verlag/Lena Söderström

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Fancy Christmas Baking Cover © Christian Verlag/Lena Söderström
Jul-Kränze mit Äpfeln © Christian Verlag/Lena Söderström
Französische Pfefferkuchen © Christian Verlag/Lena Söderström
Geeister Safran-Honig-Cheesecake mit Preiselbeeren © Christian Verlag/Lena Söderström