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Rezept und Foto: Plose Quelle AG

Zutaten für vier Cocktails: 

• ½ Bund Minze
• ½ Bund Basilikum
• 4 EL Agavendicksaft
• 1 Bio-Zitrone
• 400 ml Plose Mineralwasser Naturale
• ½ Bio-Gurke
• 800 ml Plose Mineralwasser Medium

Außerdem:

Eiswürfel, Minze, Zitronenscheiben und Gurke zum Anrichten

Zubereitung:

1. Für den Kräutersirup sowohl Minze als auch Basilikum grob hacken und zusammen mit Agavendicksaft, Scheiben einer halben Zitrone und Plose Mineralwasser Naturale über Nacht abgedeckt ruhen lassen.
2. Danach den gesamten Sud einmal kräftig aufkochen und für 10-15 Minuten köcheln lassen.
3. Anschließend alles durch ein feines Sieb abgießen und vollständig abkühlen lassen.
4. In der Zwischenzeit die Gurke und die übrige Zitrone in Scheiben schneiden und im Plose Mineralwasser Medium mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
5. Je 1-2 Esslöffel des Kräutersirups zusammen mit Eiswürfeln auf die Gläser verteilen, mit dem aromatisierten Mineralwasser aufgießen und mit Zitronen- und Gurkenscheiben sowie Minze dekorieren.

Plose Quelle AG

Das Familienunternehmen aus Brixen vertreibt seit über 65 Jahren erfolgreich natürliches Mineralwasser aus dem alpinen Hochgebirge Südtirols. Die Geschichte der Plose Quelle AG begann bereits im Jahr 1952, als der Weinhändler Josef Fellin eine Lebensmittelmesse in Parma/Italien besuchte, wo er an einem Kongress über die Einflüsse von Mineralwasser auf den menschlichen Organismus teilnahm. Fellin erinnerte sich, dass bereits 1913 das Wasser aus den Plose-Quellen oberhalb von Brixen untersucht und als hervorragend eingestuft worden war. Überzeugt von den Eigenschaften, füllte Fellin 1957 erstmals das Wasser in Flaschen ab. Die Plose Quelle AG ist bis heute im Besitz der Familie Fellin; sie betreibt ein modernes Produktionswerk in Brixen, das die Abfüllung des geschätzten Mineralwassers nur nach den strengsten hygienischen Vorschriften erlaubt und somit die Reinheit des Wassers und der anderen Produkte aus dem Hause Plose garantiert. Plose-Produkte sind in Italien, Deutschland und vielen anderen europäischen Ländern erhältlich.

Partner des DZVhÄ

Seit Anfang 2009 kooperiert die Plose Quelle AG mit dem DZVhÄ und pflegt den aktiven Dialog mit deutschen Homöopathen. Gemeinsam mit dem DZVhÄ informiert Plose mittels verschiedener Aktionen homöopathische Ärzte über die positive Wirkung von mineralienarmem Wasser im Rahmen einer homöopathischen Behandlung. 
 

Weiterführende Informationen finden Sie unter www.acquaplose.com/de.