Portionen: 2

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten:

1 EL Pflanzenöl

250 g Hühnchen in Streifen geschnitten

200 g Sojasprossen

1 EL gehackter Ingwer

2 EL leichte Sojasauce

2 EL klarer Honig

1 TL TABASCO® Sriracha Sauce

120 g Zuckerschoten

1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten

6 Frühlingszwiebeln, grob gehackt

Zum Servieren:

Reis oder Nudeln

Methode:

• Erhitzen Sie das Öl in einem Wok und fügen Sie das Hühnchen hinzu. Dann unter Rühren braten, bis alles durchgegart ist.
• Paprika, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen.
• Rühren Sie den Honig, die TABASCO® Sriracha Sauce und die Sojasauce ein und fügen Sie dann die Sojasprossen hinzu.
• Braten Sie alles, bis es durcherhitzt ist. Das Gemüse sollte knusprig und nicht verkocht sein.
• Sofort über Reis oder Nudeln Ihrer Wahl servieren.

Veröffentlichungshinweis: 
Rezept und Foto: Tabasco