Bratapfel aus dem Apfelbräter

Rezept

Die praktischen Mini-Bräter für Bratäpfel sind wie alle Römertopf-Bräter im Unterteil glasiert und können sowohl im Backofen als auch in der Mikrowelle verwendet werden. Weil das Gargut in der Tonform lange warm bleibt, kann zwischen Zubereitung und Essen ruhig ein wenig Zeit vergehen. Denn: Auf dem Tisch machen die Minibräter als Dekoration eine gute Figur.

Zutaten:
1 mittelgroßer Apfel
2 TL Rosinen
2 TL Rum
1 TL grob gehackte Mandeln oder Nüsse
1 Würfelzucker
Butterflöckchen

Zubereitung:
Rosinen in Rum einweichen, Apfel waschen, Kernhaus ausstechen und von unten mit dem Würfelzucker verschließen. Rosinen und Mandeln mischen und in den Apfel füllen. Apfel mit Butterflöckchen belegen. Deckel des Apfelbräters mit kaltem Wasser abbrausen und zugedeckt in den kalten Backofen stellen. Bei 200° C ca. 30 Minuten garen.
Mikrowelle: Apfeloberfläche mehrmals einstechen, je nach Apfelsorte bei 350 – 400 Watt 3-5 Minuten garen.

Apfelbräter – der Herbstliche
- Ø 14 H 13 cm
Unverbindliche Preisempfehlung: ab 14,95 Euro

Veröffentlichungshinweis
Rezept und Foto: RÖMERTOPF

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Bratapfel mit Bratapfelbraeter
Römertopf Bratapfelbräter