Rohen Fisch, Zwiebeln oder reifen Käse auf einem Schneidbrett aus Kunststoff portionieren – da bleibt doch auch nach dem Reinigen ein unschöner Geruch zurück. Nicht bei den neuen Schneidbrettern PRECIOSO von Tescoma! Sie sind einzigartig auf dem weltweiten Markt und wurden nicht umsonst mit dem German Design Award 2018 Special ausgezeichnet.
„Wood hell“ umfasst rechteckige Tabletts, Schneidebretter, ein Brotschneidebrett mit Auffangschale, Salatbesteck, Buttermesser, kleine Gabeln und kleine Löffel. Der besondere Clou: das attraktive Akazienholz zeichnet sich durch besonders hohe Festigkeit und Langlebigkeit aus.
In early summer, white flowers decorate the branches of the acacia hanging down in bunches. That's why it is called silver rain. Their light, extremely hard wood also inspires with its very elegant grain and noble look.
Au début de l'été, des fleurs blanches ornent les branches de l'acacia qui pendent en grappes. C'est pourquoi en langage populaire, on aime l'appeler "pluie d'argent".
Das Mehrzweckbrett Kauri von kela, gefertigt aus zertifiziertem Bambusholz, ist vielseitig einsetzbar und erleichtert die Arbeit in der Küche. Die Auffangschalen (Gastronom-Behälter) aus hochwertigem Edelstahl 18/10, zum Sammeln des Schneidguts bzw. für Schneideabfälle, sind spülmaschinengeeignet, können einfach herausgenommen werden und auch als Auflaufform verwendet werden.
Der Messerblock ist ein absoluter Blickfang in jeder Küche und bietet Platz für ca. 5-6 lange oder kurze Messer sowie andere magnetische Utensilien. Ein kleines Stück Natur zieht mit dem edlen Magnetboard aus Eichenholz ein. Der warme und gemütliche Charakter von Holz übertrifft alle anderen Materialen, wie Kunststoff oder Stein. Auch Schadstoffe, wie Weichmacher lassen sich bei diesem Material ausschließen. Kein Wunder, dass es gerade jetzt, in einer Zeit in der viele bewusster leben wollen, mehr und mehr im Trend liegt.
Holzfaser Schneidbretter kombinieren die positiven Eigenschaften von Holz-und Kunststoff-schneidbrettern. Sie sehenzum einen sehransprechend aus und sind klingenschonend. Zugleich sind sie sehr robust, hygienisch und antibaktieriellauch hohen Anforderungen stand -idealzum Schneiden, Hacken und Zerkleinern.
Die rustikalen Schneidbretter von Bérard im skandinavischen Design sind ideal zum Schneiden, Zubereiten und Präsentieren. Die markanten, gradlinigen Schneidbreiter aus Eichenholz sind besonders hochwertig, widerstandsfähig und gut zur Klinge.
Die Olivenholz Serie Millenari von Bérard ist eine faszinierende Kombination aus Olivenholz und verstärktem Beton.
Vier in eins und dazu noch extra sicher – das ist das neue Auftau- und Schneidebrett CUT PRO von GEFU. Die eine Seite eignet sich perfekt zum schnelleren Auftauen von Gefriergut, die andere Seite garantiert sicheres Schneiden. Noch dazu schärft CUT PRO gängige Küchenmesser und ist mit dem kleinen Extra der integrierten Reibfläche endgültig unverzichtbar in der modernen Küche.
Das Olivenholz wird seit Jahrtausenden von Handwerkern hergestellt, die ein besonders sensibles Gespür für die Besonderheiten, die Eigenschaften und die Farbe des Holzes entwickelt haben. Mit der Racine-Kollektion wollte man das Holz auf besondere Weise herausfordern, indem bestimmte Linien, Kurven und Schnittkanten entworfen wurden, die das Material in seiner Einzigartigkeit erstrahlen lassen.
Das Holzfaserschneidbrett der Marke BERARD ist aus einem besonderen Material, welches schon seit mehr als 50 Jahren in der Großküche verwendet wird.
Die Einführung der Holzfaserschneidbretter hat die professionelle Gastronomie sehr bereichert.