Gebraten, pochiert oder gedämpft – frischer Fisch ist lecker, gesund und lässt sich auf unzählige Arten zubereiten. Um seinen vollen Geschmack zu entlocken, ist es wichtig, den Fisch sich erstmal genauer anzuschauen: Hat er ein sehr zartes oder weiches Fleisch, oder hat er eine feste und eher grobfaserige Struktur, wie ist sein Fettgehalt?
Schwarz, edel und robust. Der hochwertige Karbonstahl der Black Iron-Serie sieht nicht nur gut aus, er steht auch für perfekte Kochergebnisse. Qualität und Leistung sind bei diesen Pfannen und Woks herausragend und überzeugen seit Generationen Kochenthusiasten auf der ganzen Welt.
RÖSLE erweitert die erfolgreiche Topf- und Pfannenserie Silence Pro, die damit als erste Design-Serie auf dem Markt Pfannen mit drei verschiedenen Beschichtungen zur Auswahl stellt: mit der Antihaftbeschichtung ProResist, der neuen Keramikbeschichtung ProCeraPlus sowie komplett aus Edelstahl.
Unsere Granit-Familie ist aus hochwertig geschmiedetem Aluminium hergestellt. Der Clou ist ihre Micro-Waben-Struktur, eine fühlbar raue Oberfläche, die das Öl gleichmäßig verteilt und dann an Ort und Stelle hält. Erleben Sie fettarmes Braten vom Feinsten, denn sogar empfindliches Bratgut gleitet wie von selbst durch die Pfannen. Granit ist unempfindlich, kratzfest und leicht zu reinigen. Eine Pfanne für den Profi oder den, den sie zum Profi macht.
In der emaillierten Auflaufform, aus dem ELO BASIC Programm, lassen sich schmackhafte Sonntagsbraten, deftige oder süße Aufläufe zubereiten. Durch ihre Emaillierung ist die Form Kratz- und schnittfest und extrem langlebig und pflegeleicht. Sie ist nickelfrei und daher auch sehr gut für Allergiker geeignet. Durch die Griffe haben Sie die Auflaufform mit Ofenhandschuhe sehr gut im Griff, wenn sie heiß aus dem Ofen kommt.
Das Geheimnis eines saftigen Stück Fleischs, knuspriger Bratkartoffeln, perfekter Pfannkuchen oder auch eines krossen Spiegeleis steckt nicht nur in der Zubereitung und Qualität der Lebensmittel. Entscheidend ist auch das richtige Werkzeug! Genau hier kommt die klassische Eisenpfanne ins Spiel – sie gehört zu den wichtigsten Kochutensilien und ist ein wahrer Allrounder in der Küche.
Der neue elegante Grauton Flint fängt die raue Schönheit der Farben ein, die aus der natürlichen Palette von Meer und Küste stammen. Le Creuset weckt mit Flint Assoziationen an eisgraue Himmel und glänzende Kieselsteine im Sand, glatt poliert von der wilden Brandung
Im siebten Sternenhimmel angekommen, so werden Sie sich fühlen, wenn das saftige Steak kross und duftend in Ihrer Pure Belugo seine Vollendung findet. Tausend helle Sternchen explodieren auf der dunklen, sehr hochwertigen keramischen Antihaftversiegelung... und dann erst die Geschmacksexplosion an Ihrem Gaumen...!
Sinnlich und luxuriös: Mit Nectar erweitert Le Creuset die leuchtende Farbpalette um ein sattes Gelb, das sonnige Akzente setzt und Wärme ausstrahlt. Der goldfarbene Ton mit einem Hauch von Bernstein versprüht Harmonie, Ästhetik und Optimismus. Nectar verleiht dem Ambiente ein elegantes Flair und lädt dazu ein, die authentische Küche mit all ihren Aromen zu genießen.
Die gusseisernen Fontestic-Pfannen von Cosy & Trendy sind unentbehrlich für alle, die köstliche Kreationen auf den Tisch zaubern wollen. Diese vielseitige Reihe eignet sich für normale Kochplatten, Induktionsherde, Backofen und Grill. Die stabilen Gusseisenpfannen mit großzügigen 4 mm Wandstärke halten wirksam die Wärme, sodass der Inhalt gleichmäßig gart.