Frühstücken wie Gott in Frankreich

Ab sofort Frühstück & Brunch im Café du Sommelier

Magazin, 14.12.2017

Café du Sommelier - französisches Flair mitten im Rheinland. Ab sofort bietet der neue Bistro-Hotspot im Andreas Quartier seinen Gästen neben Lunch und Dinner zusätzlich ein spannendes Portfolio aus Frühstücks- sowie Brunch-Spezialitäten. Neben französischen Klassikern wie Croissant und Pain au chocolat aus der hauseigenen Bäckerei sowie süßem French Toast und hausgemachtem Granola, gibt es verschiedene herzhafte Warm- und Kaltspeisen wie Omelette mit Spinat und Ziegenkäse, Pochiertes Ei auf Roggenbrot und frischer Avocado, Austern, Räucherlachs mit Forelle, Graved Lachs, Meerrettich, Dillsauce, Zwiebeln und Roggenbrot sowie einem New York Strip Steak an Spiegelei. Das täglich verfügbare „Frühstück-Special“, bestehend aus Bacon, zwei Eiern, Salami, Comté, saisonalem Obst, Brotkorb, Konfitüre und Butter, richtet sich an den klassischen Frühstücksgeschmack.

Für das besondere Geschmackserlebnis am Morgen bietet die neue Frühstückskarte zusätzlich eine Auswahl alkoholischer Genüsse wie Spicy Bloody Mary, Kir Royal, Clouet Cuvée Grande Réserve, Grand Cru oder einen Sekt brut Blanc de Blancs 2014 von Gut Hermannsberg. Verschiedene Kaffeekreationen, frischer Minztee, verschiedene Kusmi Tea Sorten, heiße Schokolade sowie ein täglich wechselnder „Smoothie des Tages“ runden das Frühstückserlebnis ab. Die Preise für die einzelnen Frühstücksvariationen starten bei 6,-€.

Egal ob ein kurzer „Kaffee & Croissant-Zwischenstopp“ oder ein ausgiebiger Brunch mit Freunden und Familie, das Café du Sommelier überzeugt mit hausgemachten Klassikern und erstklassiger Qualität. Mit seinem lichtdurchfluteten Wintergarten, imposanten Olivenbäumen und detailverliebtem Interieur lädt das liebevoll gestaltete Bistro- & Weinbarkonzept zum Verweilen, Schlemmen, kreativen Austausch und Abschalten ein. Hier treffen Düsseldorfer Bürger, internationale Geschäftsleute, Gäste aus dem Hyatt House, Künstler sowie Kunst-Kenner aufeinander. „Wir bieten französische Kochkunst, internationale Weine, eine eigene Bäckerei und einzigartiges Wohlfühl-Ambiente aus Eichenhölzern, Kaffeehausstühlen und Kunst“, erklärt Head-Sommelier und Beverage Director Rienne Bilz.

 

Besonderer Terminhinweis:
New Years Day Brunch im Café du Sommelier
01. Januar 2018 von 10:00-15:00 Uhr
Um eine vorherige Reservierung wird gebeten:
duesseldorf@cafedusommelier.de

Café du Sommelier (c) Claudia Dons
Café du Sommelier (c) Claudia Dons

Quelle: Café du Sommelier

Bilder rechts:

Bild 1: Café du Sommelier - Rienne Bilz (c) Nicole Gehring

Bild 2: Café du Sommelier - Rienne Bilz (Restaurant Managerin & Head Sommelier), Melli Parmaktsidis und Oliver Kaupert (Team) (c) Nicole Gehring