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Fissler

Kürbiszeit mit Fissler

Pressebericht, 01.10.2020

Kürbiszeit mit Fissler

 

Im Herbst steht der Kürbis im Rampenlicht. So spielt er nicht nur die Hauptrolle auf dem Erntedankfest – er ist auch der Star in der Herbstküche. Und das zu Recht, denn die farbenfrohe Herbstfrucht hat viel zu bieten und lässt sich vielseitig und abwechslungsreich zubereiten. Ob gegrillt, gebraten, überbacken oder eingelegt, ob als raffiniertes Kürbis-Risotto, klassische Kürbissuppe oder fein gewürztes Kürbispüree – die Pflanze mit südamerikanischen Wurzeln macht auf jeder Tafel eine gute Figur. Für die Zubereitung genussvoller Kürbisgerichte stellt Fissler das passende Kochgeschirr vor.

 

vitaquick®: Kürbis-Risotto aus dem Schnellkochtopf – gesund, schnell und köstlich cremig

Ein herbstliches Kürbis-Risotto besteht aus sagenhaft wenig Zutaten, doch die Zubereitung braucht Zeit und Geduld. Wer beides im Alltag nicht hat und trotzdem nicht auf den Klassiker aus Norditalien verzichten möchte, kann die lange Zubereitungszeit ganz einfach umgehen: Mit dem vitaquick® Schnellkochtopf (22 cm, 4,5 l, EUR 159,00  UVP) lässt sich in nur fünf Minuten Garzeit ein aromatisches Herbst-Risotto zaubern. Das Schnellkochen spart nicht nur Zeit und Energie, die Speisen schmecken auch besser und sind gesünder. Denn die im Schnellkochtopf bewahrten Aromen sorgen für ein intensiveres Geschmackserlebnis und wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe bleiben beim schonenden Garen optimal erhalten. Der vitaquick® Schnellkochtopf verfügt über 2 Garstufen und wurde von Stiftung Warentest mit der Note „gut“ ausgezeichnet. Clevere Details, wie die praktische Aufsetzhilfe, die integrierte Mess-Skala oder die Verriegelungsanzeige sorgen für eine einfache und komfortable Handhabung. Der vitaquick® ist auf allen Herdarten – inklusive Induktion – verwendbar.

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solea® hoher Kochtopf: Mit intelligentem Design zur perfekten Kürbissuppe

Ambitionierten Köchen, die neben Genuss auch Design und intelligente Technik schätzen, macht die Zubereitung einer farbintensiven Kürbissuppe im solea® hoher Kochtopf (24 cm, EUR 219,99  UVP)  besonders viel Freude. Denn der Topf mit den exklusiven Metallgriffen zeigt ein überraschend anderes Design mit einzigartigen Funktionen. Mit der praktischen Abgießfunktion kann zum Beispiel das Kochwasser durch leichtes Verschieben des Glasdeckels ganz ohne Sieb abgegossen werden. Der Deckel kann zudem überall am Topfrand eingesteckt werden. So tropft das Kondenswasser zurück in den Topf und die Arbeitsfläche bleibt schön sauber. Mit seinem großen Fassungsvermögen ist dieser hochwertige Edelstahltopf auch zum Kochen größerer Portionen gedacht. So lässt sich die Kürbissuppe gut vorbereiten und als Vorrat einfrieren. Der induktionsgeeignete Topf „Made in Germany“ erlaubt durch seine konische Form außerdem eine platzsparende Aufbewahrung.

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magic Kartoffelstampfer: Für den Klassiker unter den Pürees

Auch als Stampf kann sich der Kürbis sehen lassen. In dieser Konsistenz eignet er sich wunderbar als Beilage zu Wild- oder anderen herbstlichen Gerichten. Dafür wird er einfach in kleinen Stücken weichgekocht und anschließend zerstampft, wozu sich der magic Kartoffelstampfer (EUR 29,99  UVP) aus hochwertigem Edelstahl anbietet. Er besitzt eine große Stampffläche und einen extra großen Handteller. Das ermöglicht leichte Kraftübertragung und müheloses Arbeiten. Auch optisch setzt er Akzente in der Küche: Seine Funktionsteile sind poliert, die Griffelemente matt gebürstet. Charakteristisch sind zudem die kleinen Mulden in den Griffen, die für einen sicheren Halt sorgen – eine schöne Kombination aus Design und Funktion.

magic Kartoffelstampfer Bild zum Download

 

perfection Santokumesser: Schneiden ohne Anhaften

Butternut, Muskat, Spaghetti oder Hokkaido – den Kürbis gibt es in über 200 Formen, Farben, Geschmäckern und Oberflächenstrukturen. Was alle vereint: Vor dem Genuss kommt die Zubereitung. Und dafür ist ein scharfes, funktionales Messer gefragt. Das perfection Santokumesser mit Kullen (14 cm, EUR 109,00  UVP) macht die Vorbereitung sowie das Portionieren ganz einfach, denn der besondere Kullenschliff verhindert ein Anhaften des Fruchtfleischs an der Klinge. Durch den glasfaserverstärkten, geschwungenen Griff und den um 90 Grad gedrehten Erl ist das Messer ein echter Blickfang in der Küche. Es ist aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt, trägt das Gütesiegel „Made in Solingen/Germany“ und garantiert kompromisslose Qualität in Material und Verarbeitung.

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Über Fissler

Fissler ist einer der weltweit führenden Hersteller von hochwertigem Kochgeschirr. Zum Sortiment der Premiummarke gehören unter anderem Töpfe, Pfannen, Schnellkochtöpfe und Küchenhelfer. Mit Perfektion, Präzision und handwerklichem Können „Made in Germany“ sorgt das Familienunternehmen, 1845 von Carl Philipp Fissler in Idar-Oberstein gegründet, für genussvolle Erlebnisse und Freude beim Kochen. Für die innovative Gestaltung und herausragende Qualität der Produkte erhielt Fissler bereits zahlreiche Auszeichnungen. Weitere Informationen: www.fissler.com.

 

Pressekontakt

Pressestelle Fissler
c/o Schröder + Schömbs PR
fissler@schroederschoembs.com
+49 (30)-349964-34

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Fissler SOLEA hoher Kochtopf 24 cm
Fissler Perfection Santukomesser 14cm
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