Fissler
Das deutsche Familienunternehmen Fissler wurde 1845 von Carl Philipp Fissler in Idar-Oberstein gegründet. Heute steht die Marke für Freude und Leidenschaft beim Kochen. Fissler ist einer der weltweit führenden Hersteller von qualitativ hochwertigem Kochgeschirr. Das Unternehmen beschäftigt über 800 Mitarbeiter. Die Premium-Produkte von Fissler sind „Made in Germany“ und in über 80 Ländern vertreten. Fissler trägt die Gütesiegel „TOP 50 deutsche Luxus-unternehmen“ sowie „Top 100“ und gehört mit Letzterem zu den innovativsten Unternehmen im deutschen Mittelstand.
Der Premium-Kochgeschirrhersteller gibt einen weiteren Markenbotschafter für seine Markenkampagne #fürdaswaszählt bekannt: Ab Oktober wird Zwei-Sterne-Koch Alexander Herrmann die Fissler Kampagne als Markenbotschafter unterstützen. Fissler aktiviert damit seinen dritten und etatstärksten Kampagnen-Flight, der die ikonische Topfserie original-profi collection® in den Fokus stellt.
Die Begeisterung, für andere zu kochen, ist das, was viele Köche Tag für Tag antreibt. So auch Steffen Sinzinger, Küchenchef, passionierter Foodblogger und Gesicht der aktuellen Fissler Kampagne #fürdaswaszählt. Sein Markenzeichen: Eine eklektische Herangehensweise, bei der er wie in der Kunst aus verschiedenen Kochstilen das Beste herauszieht und neu kombiniert. “Ich spiele dabei mit Erinnerungen, die verknüpft werden mit Gerichten, die komplett neu sind”, erklärt er das Gefühl, mit dem er an den Herd tritt, um seinen Gästen wahre Genuss-Momente zu schenken.
Schnellkochtopf, Dampfkochtopf, Kochen mit Druck – wie man ihn auch nennt, das Kochen mit einem solchen Topf bringt viele Vorteile: gesunde, vielfältige Kost, die schnell auf dem Tisch steht und sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Was nach einer brandneuen Innovation klingt, um den heutigen Ansprüchen in der Küche gerecht zu werden, hat der Qualitätshersteller Fissler bereits 1953 zum ersten Mal auf den Markt gebracht.
Eine beruhigende und köstliche Gewissheit auch im Frühjahr 2021 ist, dass auch in diesem Jahr – mit den ersten wärmenden Sonnenstrahlen – die Spargelsaison erwacht. Spargel-Liebhaber können sich auf die leichten, feinen, aromatischen weißen Stangen freuen, die so wunderbar vielfältig zu genießen sind. Zum Glück ist die Spargelsaison lange genug, um Raum für Kreativität und leckere Abwechslung auf dem Teller zuzulassen
Wenn Hyazinthen frühlingshaften Duft versprühen, Wiesen in sattem Grün erstrahlen und man endlich wieder die Wärme der Sonne auf der Haut spürt, dann ist Frühling – und Ostern steht vor der Tür! Kulinarisch wird das Fest mit Lamm, ganzen Fischen und Hefezöpfen assoziiert. Und neben der klassischen Zubereitung bieten die Traditionsgerichte kreativen Köchen auch die Möglichkeit, mit modernen Interpretationen neuen Schwung in ihre Osterküche zu bringen.
Die Sonne glitzert im Schnee und der Blick streift durch die klare Luft über zugefrorene Seen und weiße Tannenspitzen. Doch von dieser traumhaften Seite zeigt sich der Winter nicht immer: Oft ist er dunkel und kalt – das kann ganz schön aufs Gemüt schlagen. In diesen Situationen bringen heiße Desserts wohlige Wärme von Innen und wirken Wunder für Leib und Seele. Schon die Vorstellung von heißen Himbeeren, Kaiserschmarrn oder einem frischen Crêpe erwärmt das Herz, auch bei klirrender Kälte. Fissler inspiriert mit hochwertigem Kochgeschirr zu klassischen Winter-Desserts und neuen Geschmackserlebnissen.
Im Herbst steht der Kürbis im Rampenlicht. So spielt er nicht nur die Hauptrolle auf dem Erntedankfest – er ist auch der Star in der Herbstküche. Und das zu Recht, denn die farbenfrohe Herbstfrucht hat viel zu bieten und lässt sich vielseitig und abwechslungsreich zubereiten. Ob gegrillt, gebraten, überbacken oder eingelegt, ob als raffiniertes Kürbis-Risotto, klassische Kürbissuppe oder fein gewürztes Kürbispüree – die Pflanze mit südamerikanischen Wurzeln macht auf jeder Tafel eine gute Figur. Für die Zubereitung genussvoller Kürbisgerichte stellt Fissler das passende Kochgeschirr vor.
Nicht nur im Kleiderschrank stehen die Zeichen auf Saisonwechsel, auch in die Küche zieht langsam aber sicher der Herbst ein. Nachdem die heißen Tage von möglichst leichten Speisen geprägt waren, freuen wir uns nun auf Gerichte mit Wohlfühl-Faktor. Eine leckere Möglichkeit, den Herbst auf den Teller zu bringen, sind Wildgerichte, gepaart mit allem, was das Gemüsebeet im September zu bieten hat. Für die Zubereitung der verschiedenen Wohlfühlessen stellt Fissler das passende Kochgeschirr vor.
Tausche Winterblues gegen Genuss-Moment: Was klingt wie eine Kleinanzeige, ist die wunderbare Wirkung wärmender One-Pot-Gerichte auf unsere Seele. Stews, Aufläufe und Eintöpfe werden nicht umsonst Soul-Food genannt, denn sie machen in der kalten Jahreszeit einfach glücklich und satt.
Statt Kurzurlaub in Venedig, Business-Trip nach Tokio oder Yoga-Retreat auf Bali heißt es in diesem Jahr Staycation, Homeoffice und Urlaub in Deutschland. Nicht selten hat dieser Perspektivwechsel auch zu einem Aha-Effekt geführt: Wer hätte beispielsweise gedacht, dass Ferien im Schwarzwald oder an der mecklenburgischen Seenplatte so schön sein können? Diese Entdeckungsreise vor der eigenen Haustür ist die perfekte Gelegenheit, auch die deutsche Küche neu kennenzulernen: Von Bayern bis zur Nordseeküste.
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