American Christmas. Die schönsten Rezepte und Traditionen für eine echt amerikanische Weihnachtszeit

Magazin, 10.08.2021

Mit Thanksgiving beginnt in den USA die Zeit der aufwendigen Dekorationen, gehaltvollen Festmahlzeiten und natürlich des Weihnachtsshoppings. Stimmungsvoll und fröhlich zeigt dieses Buch die besten Rezepte von Gebratenem Truthahn über Pumpkin Pie zu Chocolate Cake. Es erzählt alle Geschichten zu den schönsten Weihnachtsbräuchen – zum Beispiel, wie Rudolph the Rednosed Reindeer zum Liebling von Santa Claus wurde.

 

Dass amerikanische Küche mehr zu bieten hat als Hot Dogs und Hamburger, erfuhr Gabriele Frankemölle, als sie als Stipendiatin des Deutschen Bundestages ein Jahr in Wyoming und Hawaii verbrachte. Nach ihrer Rückkehr startete die koch- (und ess-)begeisterte Redakteurin mit Rezepten ihrer US-Gastmütter den Blog usa-kulinarisch.de.

 

Ob Nationalparks, Soulfood, Big Data oder die Gurke im Weihnachtsbaum: In Geschichten aus ihrer Wahlheimat USA konzentriert sich Petrina Engelke auf interessante Menschen, ihre Ideen und was daraus geworden ist. Die Journalistin stammt aus dem Ruhrgebiet, kam 2010 mit zwei Koffern nach New York und hat die USA seither nur für Reisen verlassen. Heute wohnt Petrina Engelke im ehemaligen Walfängerdorf Greenport.

 

American Christmas
Die schönsten Rezepte & Traditionen für eine echt amerikanische Weihnachtszeit. Von Thanksgiving bis New Year’s Day
224 Seiten, ca. 100 Abb., Format 19,3 x 26,1 cm
Hardcover
ISBN: 978-3-95961-595-2 € [D] 24,99 € [A] 25,70sFr. 34,90
Christian Verlag

 

Zwei leckere Rezepte finden Sie in unserer Rubrik Rezepte:

SWEET POTATO PEANUT SOUP

CREAM CHEESE CHRISTMAS COOKIES

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Cover American Christmas
Perfect Roast Turkey
Sweet Potato Peanut Soup
Apple Crumble im Glas
Santa Cookies
Coconut Cake
Tannenbaum Brownies
Weihnachtskekse